Bola bola ayam krispi
Ada sedikit cerita sebelum resep ini dibuat.
Waktu lagi dirumah ortu, ayahku pulang kerja bawain makanan ini, katanya dari temennya ngasih. Awalnya kukira itu tahu bulat karena bentuknya mirip dan warnanya putih-putih gitu, pas dimakan, ternyata isinya ayam, alias bola bola ayam. Rasanya berdaging, tebel, sampai anakku aja habis 3 😂karena penasaran gimana cara buatnya, akhirnya nemu resep yang simple dan mudah diikuti, dari rasanya juga gak jauh beda sama yang waktu itu dibawa ayah, bedanya yg versiku pake tepung roti biar krispi, sdgkan yang dibawa ayah waktu itu polosan aja, pokoknya mirip sama tahu bulat 😂
Bola bola ayam krispi
Ada sedikit cerita sebelum resep ini dibuat.
Waktu lagi dirumah ortu, ayahku pulang kerja bawain makanan ini, katanya dari temennya ngasih. Awalnya kukira itu tahu bulat karena bentuknya mirip dan warnanya putih-putih gitu, pas dimakan, ternyata isinya ayam, alias bola bola ayam. Rasanya berdaging, tebel, sampai anakku aja habis 3 😂karena penasaran gimana cara buatnya, akhirnya nemu resep yang simple dan mudah diikuti, dari rasanya juga gak jauh beda sama yang waktu itu dibawa ayah, bedanya yg versiku pake tepung roti biar krispi, sdgkan yang dibawa ayah waktu itu polosan aja, pokoknya mirip sama tahu bulat 😂
Cara Membuat
- 1
Dada ayam yang sudah dicuci bersih, masukkan ke dalam Chopper, tambahkan garam dan penyedap secukupnya, haluskan sampai cukup lembut
- 2
Setelah dada ayam dihaluskan, pindahkan ke wadah. Tambahkan tepung aci dan bawang goreng, uleni sampai adonan bisa dibentuk
- 3
Bentuk adonan bulat bulat, masukan satu persatu ke larutan terigu, lalu baluri ke tepung roti sampai rata.
- 4
Bola bola ayam sudah siap tinggal digoreng di minyak panas api sedang atau disimpan di kulkas untuk stok cemilan. Disini aku bisa bikin sampai 20 bola ayam dari 200 gr ayam, tapi tergantung ukuran ya...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bola Bihun Ayam Krispi Bola Bihun Ayam Krispi
Cemilan #MurahMeriah buat gendhuk yang lagi bosen nasi. Udah ada bihun sebagai pengganti karbohidrat..#SiapRamadan
-
Bola Nasi Ayam Krispi Bola Nasi Ayam Krispi
Masih edisi anak pertama yang picky eater banget kalo lagi sakit. Jadi, aku buatkan bola nasi ayam krispi...Luarnya krispi banget, dalamnya creamy..... enaaakkk.... tinggal dicocol saos tomat dan sambel...yang mau liat video masaknya silahkan cek di https://youtu.be/-KND9TXYNYA#BOLA_rasakuinirasamu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Bola bola ayam crispy Bola bola ayam crispy
Ceritanya mau buru-buru bikin bekal bocil yg mudah. Ada ayam fillet saya buat bola bola ayam crispy saja. Untuk menghaluskan ayam saya pakai blender, Krn Cooper saya rusak. Pakai blender asal ayam dipotong potong bisa halus dan bagus. Yuk mari coba....#cookpadindonesia#cookpadcomunity_jakarta#pejuanggoldenapron2
-
-
Bola bola Ayam Crispy Bola bola Ayam Crispy
Karena anakku doyan ngemil, mami bikin finger snack buat dia. Eehh.... si papi juga jadi ketagihan... ^_^
-
Ayam krispi Ayam krispi
Si kecil minta di buatin ayam krispi buat temen ngemil #5resepterbaruku
-
Ayam krispi Ayam krispi
Ada ayam ungkep di frezer bosen cuma digoreng aja akhirnya lihat di cookpad ada ayam krispi dr mbak @xanderkitchen. Soalnya dulu sering coba ayam krispi tp jatuhnya kalau udh dingin gk krispi lagi + keras jd cobain resepnya dgn modif dikit udh jd ayam krispi yg enak baru pertama nyoba udh langsung berhasil saya ambil dr mbak xanderkitchen cuma buat lapisan luarnya kalau ayamnya saya pakai bumbu ungkep jd lebih berasa juga rasa bumbunya di dalam ayamnya. Kuncinya perbandingan antara tepung terigu protein tinggi : tepung maizena adalah 5 :1Selamat mencoba 😁
-
Ayam krispi Ayam krispi
Suka aja SIH sama no makaanan Kalau suka sama makanan Apa sja berati harus bisa bikin dari pada beli beli Terus Khan penborosan heheheh
-
Ceker Ayam krispi Ceker Ayam krispi
Hallo moms , skrg aku udh jarang update cookpad karena baru nyantai abis nikahan hehe Allhamdulilah skrg udh jadi seorang istri. Kalo mau mampir di instagram aja @retmanadiana. Gak ada yg nanya ya LOL😂😂😂. Cus coba resep tepung bumbu homemade untuk cekernya. Kalo gak ada tepung bumbu sajiku atau siap pakai bisa kita buat tepung bumbu homemade moms lebih simple menurutku trs lebih aman.
-
Ayam krispi Ayam krispi
Si bocil mulai belajar makan ayam. Cuma harus di bikin kecil² (chicken popcorn). Kalo di kasi potongan paha atau sayap ayam, pasti histeris dan pikirannya kemana² .Nyobain resep @GriyaSyariKitchen , enak krispi tapi gak keras.#PejuangGoldenBatikApron#ChickenPopcorn#Crispy#Lunch
-
Ceker ayam krispi Ceker ayam krispi
Untuk cari lauk sarapan ataupun makan siang gak usah repot tinggal goreng saja ceker ayam krispi mudah dan cepat
-
Sate Ayam krispi Sate Ayam krispi
Semoga tidak terlambat, niat hati ingin menulis resep yang ringan, rasanya sangat berat sekali, seperti bawa gembolan 😁. Sudah dibuat, menuangkan tulisannya ini menantang disambi momong krucil yang sedang senang berdiri dan mulai melangkah setapak demi setapak, alhasil malam-malam menulisnya 😥.13feb22Week 2#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar