Sop Jendess (janda)

Ana malik
Ana malik @AnaMalika20
Jakarta

Teman kantorku suka traktir kami sop Iga jendess, yang jual ada d bekasi. Pass nyobaiin jreeeng.. Jreeng... Maknyuuus puedeeas cabe rawit ijo nya sampe ke kuping.. Ketagihan banget tp Karna yg jual jauh.. Coba-coba buat sendiri.. Alhamdulillah ibu ku suka.. Uenaaak katanya.. 😍

Sop Jendess (janda)

29 orang berencana membuat resep ini

Teman kantorku suka traktir kami sop Iga jendess, yang jual ada d bekasi. Pass nyobaiin jreeeng.. Jreeng... Maknyuuus puedeeas cabe rawit ijo nya sampe ke kuping.. Ketagihan banget tp Karna yg jual jauh.. Coba-coba buat sendiri.. Alhamdulillah ibu ku suka.. Uenaaak katanya.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 sendokgaram
  2. 4 butircengkeh
  3. 2 Lair
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 1 jarikayu manis
  6. 1 ruasjahe
  7. 1/2 btrbiji pala
  8. 2 bksroyko sapi
  9. 3 buahwortel
  10. 4 batangdaun bawang
  11. 2 tangkaidaun seledri
  12. 250 grrawit hijau (rebus ulek kasar)
  13. 500 grtulang iga sapi/sengkel
  14. Bawang goreng untuk taburan
  15. Bumbu halus
  16. 4 siungbawang merah
  17. 6 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus iga, jahe, biji pala, kayu manis, cengkeh sampai setengah matang.

  2. 2

    Masukan wortel

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan kedalam rebusan iga

  4. 4

    Masuka merica dan royco sapi.

  5. 5

    Jika iga sudah matang, masukan cabai rawit hijau dan daun bawang. Taburkan dengan bawang goreng. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana malik
Ana malik @AnaMalika20
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa