Tumis Udang Telur Kacang Panjang

Wiwiek H Ginting
Wiwiek H Ginting @CnC_Kitchen
Medan

Punya stok udang & kacang panjang seuprit di kulkas nih, biar ga berakhir membusuk kita bikin sekali olah aja yukkkk😉
Sekaligus meramaikan posbar minggu ini, aq mau kreasikan smua bahan yg ada dgn telur.

#TelurBintangDapur
#Gas2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Cookpad_Id
#Horas_ArsikKreasiTelurUnggas

Tumis Udang Telur Kacang Panjang

13 orang berencana membuat resep ini

Punya stok udang & kacang panjang seuprit di kulkas nih, biar ga berakhir membusuk kita bikin sekali olah aja yukkkk😉
Sekaligus meramaikan posbar minggu ini, aq mau kreasikan smua bahan yg ada dgn telur.

#TelurBintangDapur
#Gas2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Cookpad_Id
#Horas_ArsikKreasiTelurUnggas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 orang
  1. 500 grudang
  2. 5 siungbawang putih, cincang
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sdtkaldu jamur
  5. 1 sdtmaizena
  6. Bahan telur :
  7. 4 butirtelur
  8. Secukupnyagaram
  9. 1 sdtmaizena, larutkan dgn sedikit air
  10. Pelengkap :
  11. 1 batangdaun bawang
  12. Secukupnyakacang panjang
  13. Secukupnyalada bubuk
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyaminyak utk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas udang, sisakan ekornya. Cuci bersih, marinasi dgn jeruk nipis dan garam selama 10 menit. Bilas. Beri garam, kaldu jamur dan maizena. Aduk rata

  2. 2

    Kocok telur, beri garam secukupnya dan tambahkan larutan maizena. Kocok hingga tercampur rata

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang. Masak hingga berubah warna. Masukkan kocokan telur. Aduk2 spt masak telur orak arik. Beri sedikit lada. Tes rasa. Jika msh kurang asin, bs ditambahkan garam.

  4. 4

    Masukkan potongan kacang panjang dan daun bawang. Masak sebentar. Tumis telur udang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwiek H Ginting
Wiwiek H Ginting @CnC_Kitchen
pada
Medan
A mom with 3 children who loves cooking & baking😉😉 Hidup ini tak bisa bhenti dari apa yang namanya "belajar".Selalu terinspirasi ketika melihat2 resep & selalu semangat mencoba sesuatu yang baru. Tidak ada yg tidak bisa selama kita mau mencoba😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa