Telur Kukus

Veni KM
Veni KM @Veni_KM13982343
Bekasi

#DikukusLebihEnak
#Kombes_DikukusLebihEnak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Mencoba resep simple, dan alhamdulilah hasilnya enak.

Telur Kukus

17 orang berencana membuat resep ini

#DikukusLebihEnak
#Kombes_DikukusLebihEnak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Mencoba resep simple, dan alhamdulilah hasilnya enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
2-3orang
  1. 4 butirtelur
  2. 3 batangdaun bawang
  3. 1/2 buahwortel
  4. 2 sdmtapioka
  5. 50 mlair
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. Bahan sambal:
  10. 3 buahcabe rawit merah
  11. 5 buahcabe rawit hijau
  12. 5 buahcabe merah keriting
  13. 1 buahtomat
  14. 1/2 sachetterasi matang
  15. 3 lembardaun jeruk, buang tengahnya
  16. 1/2 kepingkecil gula merah
  17. Secukupnyagaram, kaldu bubuk

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Potong-potong daun bawang, dan wortel. Larutkan tapioka dengan air.

  2. 2

    Pecahkan telur diwadah,campur telur dan potongan daun bawang, aduk rata

  3. 3

    Tuang larutan tapioka, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata. Oleskan loyang/wadah dengan minyak goreng lalu tuang campuran telur.

  4. 4

    Kukus selama 20menit/sampai matang.

  5. 5

    Potong-potong telur, baluri dengan tepung instan serbaguna, lalu goreng sebentar saja, tiriskan. Sebenarnya tanpa digoreng juga udah Mateng siap disantap, tapi kalau mau agak kriuk bisa digoreng dulu.

  6. 6

    Blender kasar, semua bahan sambal. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya, test rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Veni KM
Veni KM @Veni_KM13982343
pada
Bekasi
Pengguna bahan bahan dipasar dengan dapur yang sederhana 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa