Kue Lapis Pandan Tepung Beras

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
Jawa Timur, Indonesia

Cemilan tradisional yg selalu ditunggu saat ngumpul bareng, tekstur nya lebih dan rasanya lembut serta gurih ditambah aroma pandan makin berasa spesial, meramaikan posbar mamah Cookpad Minggu ini dengan tema #DikukusLebihEnak

#CookpadIndonesia
#DiKukusLebihEnak
#GAS2025
#Horas_MiBalapDiKukusLebihEnak
#CookpadCommunity_Sumut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
12 pcs
  1. 250 grtepung beras
  2. 65 grtapioka
  3. 250 grgula pasir
  4. 1 1/2 sdtgaram
  5. 1100 mlsantan kental
  6. 1/2 sdtvanili
  7. Secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Rebus santan,garam, gula dan daun pandan hingga mendidih, aduk aduk agar tdk pecah, dinginkan

  2. 2

    Masukkan tepung beras,tapioka dan vanili kedalam bowl, masukkan santan, aduk dg whisk agar tidak bergerindil. Kalau perlu disaring agar halus.
    Bagi adonan jadi dua sama rata. Yg satu beri pasta pandan, aduk merata

  3. 3

    Panaskan kukusan.
    Oles Tipis Cetakan dg minyak, masukkan adonan satu sendok kukus lima menit, timpa dg warna lain kukus lagi 5 mnt lakukan hingga habis, yg terakhir kukus selama 15 mnt.

  4. 4

    Keluarkan dari kukusan dan dinginkan selama satu jam baru lepas dari cetakan.

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
pada
Jawa Timur, Indonesia
ig. @Malika02782 , tiktok farida sultanID. 14042809Sebagai ibu dari dua orang anak usia sekolah, sangat penting menjaga asupan nutrisinya, bergabung dg cookpad untuk belajar dan mengenal berbagai macam olahan makanan sehat dan eksplore kuliner dari berbagai macam daerah serta negara lain untuk menambah wawasan juga koleksi aneka resep. Belajar dan belajar terus😍, terimakasih sudah merecook resep saya dan bersama kita belajar lebih banyak lagi tentang cooking n baking terimakasih Cookpad sudah menjadi wadah untuk belajar⚘⚘⚘
Lebih banyak

Resep Serupa