Tumis Sawi Putih Tahu

Maya Damamain
Maya Damamain @MayaDamamain27
Depok, Jawa Barat

Duh sebenarnya ya ga penting banget ya masa resep simple gini pake ditulis-tulis segala :P cuma pan ini juga sebenarnya untuk pengingat diri sendiri kalau-kalau lupa karena ini resep hasil eksperimen ..wuihh ngeri banget bahasanya hehehe

Sebagai penderita darah kental, saya harus sering-sering makan sayur ini, karena apa ? karena sayuran lain yang warnanya hijau terutama hijau tua banyak mengandung zat besi yang nantinya malah membuat darah saya jadi lebih kental. Jadi ya musti kreatif siasati resep untuk bahan yang sama. ^^

#sayursawiputih
#masakanseharihari
#CookpadCommunity_Depok

Tumis Sawi Putih Tahu

56 orang berencana membuat resep ini

Duh sebenarnya ya ga penting banget ya masa resep simple gini pake ditulis-tulis segala :P cuma pan ini juga sebenarnya untuk pengingat diri sendiri kalau-kalau lupa karena ini resep hasil eksperimen ..wuihh ngeri banget bahasanya hehehe

Sebagai penderita darah kental, saya harus sering-sering makan sayur ini, karena apa ? karena sayuran lain yang warnanya hijau terutama hijau tua banyak mengandung zat besi yang nantinya malah membuat darah saya jadi lebih kental. Jadi ya musti kreatif siasati resep untuk bahan yang sama. ^^

#sayursawiputih
#masakanseharihari
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahsawi putih ukuran sedang
  2. 1 buahtelur
  3. 3 potong keciltahu kuning (potong dadu, goreng, tidak perlu sampai matang, cukup sampai berkulit saja)
  4. 1/2 buahjagung manis
  5. 2 siungbawang putih, iris tipis
  6. 1/2 buahbawang bombay
  7. 5 buahcabe rawit/sesuai selera
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1 sdtkaldu ayam bubuk/royco
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 500 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan saw putih dari bonggolnya, cuci bersih dibawah air mengalir lalu iris tipis memanjang.

  2. 2

    Tumis bawang putih, cabe rawit dan bawang bombay sampai wangi, pinggirkan di salah satu sisi wajan, lalu masukkan telur, örak arik telurnya.

  3. 3

    Masukkan jagung, lalu masukkan air, masak hingga jagung matang.
    Masukkan sawi, aduk-aduk, masukkan saus tiram, kecap asin, gula dan kaldu bubuk. Cicipi rasa. Masak hingga matang.

  4. 4

    Matikan api, angkat dan sajikan.

  5. 5

    Untuk rasa, not so bad, saya dan suami doyan hihihihi, bahkan saya makan siang dengan sayur ini tanpa nasi dan ayam goreng ngo hiang saja. Di rumah kami, semua masakan baik sayur maupun lauk harus selalu pakai cabe, karena suami saya suka sekali pedas, jika tidak pedas, tidak dimakan hiks, jadi yah kita turuti saja maunya suami, apalagi kalau lihat dia tambah makannya, duh senang banget kan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Damamain
Maya Damamain @MayaDamamain27
pada
Depok, Jawa Barat
A mom who loves cooking & baking.IG, TikTok, FB Pro & Snack Video : Maya DamamainYoutube Channel : Maya DamamainBlog : http://www.kuihmaretha.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa