Bolu Kukus Pandan Keju Mekar Tanpa Telur

Name: Bolu Kukus Pandan Keju Mekar Tanpa Telur
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tepung terigu; 100 gram gula pasir; 25 gram tepung maizena; 50 gram margarin; 50 ml santan kental; 150 air pandan; 50 gram keju cheddar, parut halus; 1/4 sdt garam; 1 sdt baking powder; 1 sdt baking soda

Heny Rosita @heny_rosita

Samuda, Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah, Indonesia

Resep by Mamanya Azka, tapi sedikit saya modifikasi.

Lebih banyak

Bolu Kukus Pandan Keju Mekar Tanpa Telur

Heny Rosita @heny_rosita

Samuda, Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah, Indonesia

Resep by Mamanya Azka, tapi sedikit saya modifikasi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

150 gramtepung terigu
100 gramgula pasir
25 gramtepung maizena
50 grammargarin
50 mlsantan kental
150air pandan
50 gramkeju cheddar, parut halus
1/4 sdtgaram
1 sdtbaking powder
1 sdtbaking soda

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Lelehkan margarin, kemudian biar dingin. Panaskan kukusan hingga beruap banyak.
2

Campur gula, santan dan air pandan, aduk hingga gula larut.
3

Campur tepung terigu, maizena, baking powder, baking soda dan garam. Kemudian masukkan campuran air santan perlahan dan aduk hingga tercampur rata.
4

Terakhir masukkan margarin dan keju parut, aduk cukup tercampur rata saja. Adonan akan sangat kental
5

Tuang adonan dalam paper cup, kukus sekitar 10-15 menit dgn api besar. Jangan lupa bungkus tutup panci dgn serbet bersih.