Klepon Milk Tea
Berhubung tantangan kali ini adalah teh yang setiap hari kami minum sebagai penyegar badan di pagi hari, sedangkan anak mbarep suka klepon jadilah kombinasi klepon milk tea.
Aromanya milk tea sekali, ada after taste sepet-sepet ala minum teh. Warnanya cantik.
Lebih baik memakai jenis black tea agar warnanya terlihat bagus, namun bila tehnya kurang pekat konsistensinya boleh ditambah atau pakai sedikit bubuk cokelat.
Resep asli adalah klepon red velvet dari @mbantuk dari Bandung, terima kasih atas resepnya. Tantangan kali ini juga Coboyers cooksnap regional Bandung.
#GAS2025
#Coboy2025
#AromaTeh
#CobekKayu2025
#CobekKayu_Bandung_aromaTEHrafy
#CookpadCommunity_Surabaya
Klepon Milk Tea
Berhubung tantangan kali ini adalah teh yang setiap hari kami minum sebagai penyegar badan di pagi hari, sedangkan anak mbarep suka klepon jadilah kombinasi klepon milk tea.
Aromanya milk tea sekali, ada after taste sepet-sepet ala minum teh. Warnanya cantik.
Lebih baik memakai jenis black tea agar warnanya terlihat bagus, namun bila tehnya kurang pekat konsistensinya boleh ditambah atau pakai sedikit bubuk cokelat.
Resep asli adalah klepon red velvet dari @mbantuk dari Bandung, terima kasih atas resepnya. Tantangan kali ini juga Coboyers cooksnap regional Bandung.
#GAS2025
#Coboy2025
#AromaTeh
#CobekKayu2025
#CobekKayu_Bandung_aromaTEHrafy
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut dengan sejumput garam dan daun pandan selama kira-kira 15 menit.
- 2
Campur susu dengan teh dan tambahkan 2 sdm gula pasir. Saya ingin teh dan susu seimbang antara rasa dan aroma, jadi saya buat 1:1. Oh iya susu evaporasi ini lebih kuat dan creamy dibandingkan uht, tapi optional pilih salah satu boleh.
- 3
Campur dalam wadah tepung ketan dan tepung beras, uleni dengan milk tea sampai tercampur rata. Usahakan adonan tidak pas kalis, namun agak sedikit lembek, maksudnya supaya agar saat dipulung dia tidak retak atau pecah-pecah (bisa ditambah air sedikit). Tapi jangan dibuat lembek supaya tidak nggembos. Siapkan gula merah atau gula jawa, bisa juga gula aren.
- 4
Didihkan air pada panci dengan api kecil saja. Pipihkan adonan di atas tangan, isi dengan gula lalu dipulung dan dimasukkan ke dalam panci.
- 5
Bila sudah mengapung berarti sudah matang. Angkat lalu gulingkan ke kelapa parut secara merata.
- 6
Siap disajikan dengan es milk tea.
Resep Serupa
-
Milk Tea Milk Tea
Praktek anak untuk jualan di sekolah, bikin yang mudah dan yang anak suka aja yaitu :Milk Tea minuman kekinian yang disukai anak-anak, sekalian emak resep, karena ini rasanya pas, enak banget 👌🏻#Semangcook_AromaTeh#AromaTeh#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Milk Tea Milk Tea
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh teman-teman. Apa kabar?🤗 Kembali lagi nih dengan postingan resep yang baru nih. Kali ini saya ingin sedikit berbagi resep yaitu Milk Tea. Ceritanya awalnya tertarik buat Milk Tea ini karena salah satu sahabat kuliah sering banget beli Milk Tea. Eh kepikiran deh pengen nyobain buat minuman ini sendirian. Terus karena udah terlalu overthinking di kostan sama tugas kuliah, akhirnya tanpa pikir panjang mencari hiburan dengan cobain buat minuman ini buat nemenin tugas yang semakin menumpuk deh. Yuk teman-teman, tanpa pikir panjang, langsung aja deh cobain buat resep ini ya. Happy cooking 🤗Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh#PejuangGoldenBatikApron#Minuman#MasakItuSaya
-
Milk Tea Milk Tea
Bismillahirrahmanirrahim...22-05-2022Apa kabar cookpaders, hari ini masih dengan cuaca yang ga menentu yaa... Abis hujan seharian tiba-tiba panas banget... Rasanya jadi pengen yang seger-seger nih😊 dan kayaknya enak kalau bikin es milk tea yaaa...Pas banget sama tema mamah kali ini dengan serba serbi olahan teh😀 bikin yang simple aja yuukkk.... 🤗#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe16#PekanPosbar#OlahanTeh#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar