Ogura Green Tea

Lovelychef By TieDQ
Lovelychef By TieDQ @ThiaDeputi
Jakarta, Indonesia

Cara lain menikmati Teh Hijau (Green Tea), ya dibuat dessert. Green tea memiliki kandungan anti oksidan yang cukup tinggi, Teh hijau adalah minuman populer yang terbuat dari daun tanaman teh Camellia sinensis tanpa proses oksidasi. Proses minimal ini menjaga kandungan antioksidan dan nutrisi teh hijau, menjadikannya sumber manfaat bagi kesehatan dan kecantikan. Ada banyak jenis Teh Hijau, salah satunya adalah Matcha, nah matcha ini salah satu Teh Hijau favorit saya, kalau kamu suka teh hijau jenis yang mana?
(Sumber Wikipedia)

#TidakSekerdarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Jakarta
#AromaTeh
#GAS2025
#CINTE_AromaTeh

Resource : @cook_2668114

Ogura Green Tea

1 orang berencana membuat resep ini

Cara lain menikmati Teh Hijau (Green Tea), ya dibuat dessert. Green tea memiliki kandungan anti oksidan yang cukup tinggi, Teh hijau adalah minuman populer yang terbuat dari daun tanaman teh Camellia sinensis tanpa proses oksidasi. Proses minimal ini menjaga kandungan antioksidan dan nutrisi teh hijau, menjadikannya sumber manfaat bagi kesehatan dan kecantikan. Ada banyak jenis Teh Hijau, salah satunya adalah Matcha, nah matcha ini salah satu Teh Hijau favorit saya, kalau kamu suka teh hijau jenis yang mana?
(Sumber Wikipedia)

#TidakSekerdarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Jakarta
#AromaTeh
#GAS2025
#CINTE_AromaTeh

Resource : @cook_2668114

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
24 potong
  1. Bahan A :
  2. 5 buahKuning Telur
  3. 1 butirtelur utuh
  4. 65 grTepung Terigu Pro Rendah
  5. 15 grTepung amaizena
  6. 20 grBubuk Green Tea kualitas bagus (seduh dengan 2 sdm air hangat)
  7. 65 mlMinyak goreng
  8. 60 mlSusu cair
  9. Bahan B
  10. 5 buahputih telur
  11. 100 grGula Pasir (blender sebentar)
  12. 1 sdtair lemon / 1/2 sdt cream of Tar Tar

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Siapkan Loyang, oles seluruh permukaan dengan margarin atau carlo kemudian beri baking paper di dasarnya, oles lagi permukaan baking paper. Siapkan bahan A dan B.

  2. 2

    Kocok kuning telur hingga tercampur rata. Masukkan tepung terigu dan maizena kemudian aduk hingga rata. Masukkan Minyak dan Susu kemudian aduk rata.

  3. 3

    Setelah tercampur rata masukkan pasta Green Tea, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

  4. 4

    Dalam wadah lain,masukkan air lemon kedalam wadah putih telur, kemudian mixer dengan kecepatan bertahap (rendah ke Tinggi) hingga berbusa. Setelah berbusa masukkan gula pasir secara bertahap. Mixer lagi hingga soft peak.

  5. 5

    Setelah putih telur soft peak, panaskan oven sembil diberi loyang yg sudah di isi air. Ambil sedikit putih telur masukkan kedalam wadah adonan bahan kuning telur tadi.

  6. 6

    Aduk balik hingga benar2 tercampur rata. Setelaj itu tuang semua adonan kedalam wadah putih telur, aduk balik dengan spatula, sampai tercampur rata. Pastikan semua benar2 tercampur rata.

  7. 7

    Setelah itu masukkan ke dalam loyang, hentak2 kan beberapa kali untuk memastikan udara dalam adonan keluar. Panggang dalam oven dengan suhu 160-170 derajat api atas bawah dengan system au bai marie selama 50 menit sesuaikan oven masing2.

  8. 8

    Setelah matang angkat balik loyang keluarkan cake dari loyang lepas alas kertasnya.

  9. 9

    Potong2

  10. 10

    Dan siap di sajikan, asli lembut banget saya sampai kalap Bun, lupa kalau panggang sudah malam saya langsung habis 3 potong 🤭 yuuk coba bikin 😋😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lovelychef By TieDQ
pada
Jakarta, Indonesia
Seorang Ibu yang bekerja, memiliki 1 anak yang sudah remaja. Memasak adalah hobby sekaligus relaxing yang bs menghilangkan stress. Berbagi Resep dengan Niat Beramal, Semoga bermanfaat dan berkah. AamiinPractice make Perfect, cause Good Food make Good Mood 😉www.bundabisniscerdas.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa