Cake ketan hitam keju
Akhir2 ini viral bgt nih kue hitam manis ini... ga salah sih karena memang seenak itu.. gampang pula bikinnya... 🥰
Cake ketan hitam keju
Akhir2 ini viral bgt nih kue hitam manis ini... ga salah sih karena memang seenak itu.. gampang pula bikinnya... 🥰
Cara Membuat
- 1
Buat isian kejunya dulu. Campur semua bahan, lalu aduk rata. Sisihkan.
- 2
Campur tepung ketan hitam, baking powder dan garam, saring
- 3
Campur minyak sayur dan santan, aduk rata
- 4
Mixer telur, gula pasir, SP dan vanilla hingga mengembang, kental berjejak dengan kecepatan tinggi.
- 5
Tambahkan campuran tepung ketan hitam, mixer dengan kecepatan paling rendah, sebentar saja asal rata
- 6
Tambahkan minyak sayur dan santan, mixer dengan kecepatan paling rendah, sebentar saja asal rata, bisa juga dengan cara aduk balik dengan spatula, aduk rata jangan sampai minyak ada yg mengendap
- 7
Masukkan sebagian adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi minyak, kukus selama 15 menit (kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu). Tutup kukusan dengan serbet bersih. Kukus dengan api sedang
- 8
Buka kukusan, masukan adonan keju di tengah2 adonan, tutup dengan sisa adonan. Kukus kembali selama 25 menit. Bisa dilakukan tes tusuk dengan tusuk gigi, jika tusuk gigi bersih tidak ada adonan kue yg menempel berarti kue sudah matang.
- 9
Keluarkan kue dari loyang, cake ketan hitam keju siap disajikan.. 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cake Ketan Hitam keju Cake Ketan Hitam keju
Source: dapurjengevaPernah bikin cake ketan hitam tapi gagal. Akhirnya nemu resep ini. Ada keju ditengahnya...nambah penampilan jadi makin cantik. Resep ini setengah resep asli. Disesuaikan sama besar loyang.
-
Cake Ketan Hitam Keju Cake Ketan Hitam Keju
Selamat ulang tahun Cookpad!Ga terasa sudah beberapa tahun saya aktif di sini. Banyaaak sekali hal positif sejak bergabung Cookpad ini.. Tambah buanyak sekali teman (dan saling support!), tambah ilmu pastinya, upgrade diri juga berasa banget! Terima kasih Cookpad ❤ semoga makin maju, jaya dan selalu menyebar inspirasi untuk Indonesia yang lebih kaya, lebih sehat dan bahagia melalui memasak 😍😍😍#berbag11cerita#bakerpad_glutenfree#bakerpad_community#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron#myeveryday_Cookpad
-
-
Cake ketan hitam Cake ketan hitam
Dulu sekali ini favorit anakku yang no 2,lamaaaa nggak bikin, tiba-tiba tadi pagi minta dibikinin... Kangen cake ketan hitam bunda... Ih buat anak apa sih yang nggak??... Ekskusi.., dan inilah hasilnya...
arina laras -
Cake Ketan Hitam Cake Ketan Hitam
Yeayy....berhasil mengeksekusi cake ketan hitam dengan baik. Rasanya kok enak ya ditambah lembut lagi. Haduhhh...susah move on deh. Ceritanya mertua suka banget cake ketan hitam. Kemarim eksekusi pertama gagal total. Trus malu dong😂😂😂jadi berjanji dalam hati mau cari resep yang oke punya. Dan sedikit modif. Tingkat kesulitan cake ini adalah di saar ngaduk mesti bener2 kembang trus hati hati pilih tepung ketannya. Baiknya jangan beli yang disupermarket karena sdh lama. Saya sendiri beli di warung deket rumah. Trus cake ini akan lebih empuk kalau ditambah SP/TBM/Cake Emulsifier walaupun resep aslinya sih ga pake. Karena saya pecinta cake lembut
-
Cake ketan hitam coklat Cake ketan hitam coklat
First time berani bereksperimen bikin kue...😁 biasanya cuma nyontek sana sini😄Cake nya tu nyoklat,krekessss krekesss gitu dri khas nya tekstur ketan hitam.Nyesel ah kalau ga nyoba😁
-
-
-
Cake ketan hitam Cake ketan hitam
Suatu sore yang iseng , dirumah aja bikin krucil iseng bolak balik cari cemilan , emak parno kalo sering keluar rumah jadi liat persediaan ada tepung ketan hitam & telur yang selalu sedia jadilah cake ini (hasil recook ceu’ Susi Agung dengan sedikit modif disesuaikan stok bahan😊)Source : Susi Agung#CABEKU#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron3#Minggu3#CookpadCommunity_Id
-
Cake ketan hitam Cake ketan hitam
Source:novera veeNo caption....ini enakkkk banget😙
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar