Cake Ketan Hitam keju

Source: dapurjengeva
Pernah bikin cake ketan hitam tapi gagal. Akhirnya nemu resep ini. Ada keju ditengahnya...nambah penampilan jadi makin cantik. Resep ini setengah resep asli. Disesuaikan sama besar loyang.
Cake Ketan Hitam keju
Source: dapurjengeva
Pernah bikin cake ketan hitam tapi gagal. Akhirnya nemu resep ini. Ada keju ditengahnya...nambah penampilan jadi makin cantik. Resep ini setengah resep asli. Disesuaikan sama besar loyang.
Cara Membuat
- 1
Persiapan : panaskan kukusan dengan api sedang. Tutupnya lapisi kain bersih. Pastikan airnya cukup untuk mengukus hingga 60 menit.
- 2
Siapkan loyang ukuran 22x10x6 Olesi mentega. Beri kertas roti. Lalu kertas roti olesi mentega lagi. Saya hanya dasar loyang saja yg pakai kertas.
- 3
Potong keju sesuai lebar loyang. Sisihkan
- 4
Kocok dengan kecepatan tinggi bahan A hingga putih berjejak
- 5
Masukan perlahan bahan B. Kocok dengan kecepatan rendah
- 6
Setelah rata masukan bahan C. Kocok pelan saja.
- 7
Tuang setengah adonan kedalam loyang. Kukus selama 10 menit
- 8
Setelah 10 menit angkat lalu susun keju slice. Tuang lagi adonan sisa.
- 9
Kukus selama 40 menit
- 10
Tes tusuk. Jika sdh matang angkat. Tips : Kalau mau keluarkan kue dari loyang,, tunggu sampai adem dulu.. Supaya kue cukup padat saat dikeluarkan
- 11
Yummy.. Manis bercampur gurih.. Enaaak... Ada bagian keju yg terputus tapi gapapa,, lain kali kalo bikin keju nya dirapatin lagi xixixiii
- 12
Si cantik ketika baru diangkat dari kukusan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cake Ketan Hitam Keju Cake Ketan Hitam Keju
Selamat ulang tahun Cookpad!Ga terasa sudah beberapa tahun saya aktif di sini. Banyaaak sekali hal positif sejak bergabung Cookpad ini.. Tambah buanyak sekali teman (dan saling support!), tambah ilmu pastinya, upgrade diri juga berasa banget! Terima kasih Cookpad ❤ semoga makin maju, jaya dan selalu menyebar inspirasi untuk Indonesia yang lebih kaya, lebih sehat dan bahagia melalui memasak 😍😍😍#berbag11cerita#bakerpad_glutenfree#bakerpad_community#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron#myeveryday_Cookpad Monica Novara H. -
Cake ketan hitam keju Cake ketan hitam keju
Akhir2 ini viral bgt nih kue hitam manis ini... ga salah sih karena memang seenak itu.. gampang pula bikinnya... 🥰 Astri Gusdiyani -
Cake Ketan Hitam Cake Ketan Hitam
Resep diambil dari cakefever.com. Cocok untuk penggemar ketan hitam karena cake ini berasa banget ketan hitamnya. Tepung yang digunakan hanya tepung ketan hitam, tanpa penambahan tepung lain. Arnida Sharah Auli -
Cake Ketan Hitam Cake Ketan Hitam
Masih penasaran sama bolu panggang ketan hitam. Bikin lagi dengan resep yang lain. Kebetulan juga bolu ketan hitam ini favorit anak gadis.Kali ini pakai resep yang dibagikan oleh Pawon Alit Mamani.Resepnya asli ada di 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13787744-bolu-ketan-hitam-ala-mamani?invite_token=u6k85XQMsPESzvhvq4pArGJm&shared_at=1604029881Catatanku mengenai resep ini:❣️Hasil pemanggangan bolu ini bagus banget, tinggi dan kokoh.❣️Teksturnya berpasir banget, khas ketan hitam. Mungkin karena full ketan hitam kalinya. Pantas saja diresep lain sering ditemui, ada campuran tepung terigu.❣️Aroma ketan hitamnya juga kuat. Makanya beberapa resep menambahkan vanili.❣️Untuk memperkaya rasa, bisa dimasukkan santan, susu bubuk atau SKM.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Lusy Siswati -
Cake Ketan Hitam Cake Ketan Hitam
Yeayy....berhasil mengeksekusi cake ketan hitam dengan baik. Rasanya kok enak ya ditambah lembut lagi. Haduhhh...susah move on deh. Ceritanya mertua suka banget cake ketan hitam. Kemarim eksekusi pertama gagal total. Trus malu dong😂😂😂jadi berjanji dalam hati mau cari resep yang oke punya. Dan sedikit modif. Tingkat kesulitan cake ini adalah di saar ngaduk mesti bener2 kembang trus hati hati pilih tepung ketannya. Baiknya jangan beli yang disupermarket karena sdh lama. Saya sendiri beli di warung deket rumah. Trus cake ini akan lebih empuk kalau ditambah SP/TBM/Cake Emulsifier walaupun resep aslinya sih ga pake. Karena saya pecinta cake lembut Sakina Kitchen -
Cake Ketan Hitam Cake Ketan Hitam
Kalo ketan hitam biasa sy buat chiffon..kali ini pengen beda..sok cari resep di cookpad ketemu resep @Ifana Devi..saya buat 2/3 dari resep asli..jadi bahan yg tertera sdh yg 2/3 resep ya#PejuangGoldenApron3 Dapur Erna -
Cake Ketan Hitam Cake Ketan Hitam
Sebenarnya saya bukan pakar membuat kue.. Tapi disini saya hanya ingin berbagi Resep untuk bunda pemula yang ingin mencobanya...Herlinawati
-
Cake Ketan Hitam Cake Ketan Hitam
Ceritanya ingin menikmati sesuatu yang beda berbahan ketan hitam...Karena biasanya ketan hitam hanya dibikin bubur atau tape aja..jadi muncullah ide pengen bikin cake berbahan tepung ketan hitam.ternyata hasilnya memuaskan,dan rasanya garing diluar dan legit dibagian dalam.... Nova Kitchen -
Cake Ketan Hitam Panggang Cake Ketan Hitam Panggang
Apa kabar temen" cookpad.. Lama yaa ga nongol.. Punten yaa buat yg udh recook ga bsa bls comment cukup di lopeh badag ajj + kecyup basyah makasih udh ngerecook.. 😘😘😘 mungkin udh pada ngerti kali yaa cookpad app terbarunya memang begitu..Oia skrg ini lagi sibuk bebikin apa ajj yg bsa dibikin soalnya kan tar bakal bnyak tamu yg dateng nengokin.. #ngarepp 😂😂 soalnya mau menghadapi lahiran.. Ini udh masuk 39 minggu tp masih blm ada tanda" juga.. Entah ni utun mau brojol kapan, hanya sang pemilik hidup yg menentukan.. Yg penting lungsur langsar.. Sehat.. Selamat.. Ya dee.. Aamin Allahumma Aamin.. 🙏🙏Ini bru kelar bikin manisan kolang kaling.. Lgsg bebikin cake ketan hitam biar klo tar ada tmu tinggal sodorin ajj.. Soalnya drumah ga ada yg bsa baking.. Mama udh males katanya.. Duuhh.. Kue dapet beli udh ga sreg skrg.. Lebih sreg bikin 😂😂 #gayanyaaaKali ini pngen nyoba bkin cake ketan hitam panggang, sbnernya resepnya eksperimen dr bbrp temen" di cookpad cuma aku gabungin sesuai selera aku.. Hasilnya lembutt.. Wangii.. Enak deh.. Recomended pokonyaa.. Btw yaaa.. bru ajj keluar dr oven udh lenyap 5 potong.. Ckckck.. curiga lahirannya belom, ni kue udh tinggal remah"nya #tepokjidat Jenny -
Cake Ketan Hitam Cake Ketan Hitam
Msih ada tepung ketan hitam, dr pda nganggur mending d bkin bolu jaa kbetulan nemu resep yg simple bgt dari bunda @frielingga jd cuss dech bkin, saya bkin hanya setengah resep.. cuss moms rsanya enak..#saturesepsatupohon Kiki kusuma Wardani -
Cake Ketan Hitam Cake Ketan Hitam
sy paling sukaaa sm cake ketan hitam,legitnya itu lhoo..kl di maem bs klethis2 wkwkk😁sy ada 2 resep yg srg dan biasa sy bikin. dua2nya sm enaknya..yg ini aja dl ya,yukkk... Titin Effendy -
Cake Ketan Hitam Cake Ketan Hitam
Salah satu Cake Favorit, karena emang cake ketan hitam never failed Miyati Fitri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar