Rainbow cake Ny. Liem

nurul ys
nurul ys @ay2019
Makassar

Buka cookpad, nyari" resep kue yg cantiik n enak, eehh,, nemu resep rainbow cake nya si cantik Kheyla. G pke mkir, lgsung deh d eksekusi...cute banget warna warni gtu.. Hehehe
Oo..iya,Ini rainbow cake versi kukus y moms,,,loyangx pake yg kecil ja klo mau lapisan yg lebih tebal... Sy pke loyang uk 20x20,,,g punya loyang kecil jdi hasilx tipis" gtu 😀😀..atau bisa jg pke loyang key punyaku tapi takarannya ditambah👌👌

Rainbow cake Ny. Liem

18 orang berencana membuat resep ini

Buka cookpad, nyari" resep kue yg cantiik n enak, eehh,, nemu resep rainbow cake nya si cantik Kheyla. G pke mkir, lgsung deh d eksekusi...cute banget warna warni gtu.. Hehehe
Oo..iya,Ini rainbow cake versi kukus y moms,,,loyangx pake yg kecil ja klo mau lapisan yg lebih tebal... Sy pke loyang uk 20x20,,,g punya loyang kecil jdi hasilx tipis" gtu 😀😀..atau bisa jg pke loyang key punyaku tapi takarannya ditambah👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 4 btrtelur
  3. 150 grgula pasir
  4. 150 grtepung protein sedang/ rendah
  5. 1 bkssusu bubuk (dancow)
  6. 2 bksskm
  7. 1 bkssantan kara kecil
  8. 1 sdmSP
  9. 1/2 sdtBPDA
  10. 1 sdtvanili essence
  11. 1 sdtgaram
  12. 150 ccminyak
  13. 6jenis pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan, lapisi kain pd tutupnya.

  2. 2

    Ayak campuran terigu+BPDA+susu bubuk, sisihkan.

  3. 3

    Mixer telur+gula hingga gula larut,, +sp mixer kembali hingga mengembang, +vanili+garam+skm+santan.. Mixer sebentar sj.

  4. 4

    Masukkan campuran terigu, mixer dgn kecepatan rendah hingga tercampur rata, matikan mixer.

  5. 5

    Masukkan minyak, aduk perlahan secara bolak balik menggunakan spatula.. (NB: aduknya jgn pke kekuatan💪💪 ya biar g bantet😀😀)

  6. 6

    Bagi adonan menjadi 6 bagian dan beri masing" pewarna.

  7. 7

    Tuang 1 bagian adonan ke dalam loyang yg di alasi baking paper dan di olesi minyak. Kukus kurang lebih 6 menit, angkat dan dinginkan. Lakukan perlakuan yg sama pd ke 5 adonan yg lain.

  8. 8

    Olesi tiap lapisan dgn butter cream / whipe cream.. Beri toping, atau hias sesuai selera.

  9. 9

    Ini versi yg layernya lgsung tumpuk dlm kukusan jd g dipakein butter lg di tiap lapisannya. Selamat mencoba 😀😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurul ys
nurul ys @ay2019
pada
Makassar

Komentar

Resep Serupa