Rainbow Cake Ny. Liem

Bismillah..
Alhamdulillah cocok dengan resep satu ini, dari pertama nyoba langsung sukses, walaupun deg-degan juga saat bikin layernya 😂
Yg sekarang dibikin ini versi yang langsung dilapis per warna saat mengukus, jadi lebih gampang dan ngga perlu banyak loyang.. praktiiiss 😁
Sebenernya dari dulu bolu/cake kukus model rainbow gini juga sudah ada kan yaa.. Jadi inget si bolu mambo yang jadi #kuekesukaanibu di rumah 😊 tekstur yang lembut dan ngga seret selalu jadi favorit beliau... pokoknya yang serba nglenyeerr kalo kata orang jawa hehe..
Oya yang kubikin di step pembuatan itu 1,5 dari resep aslinya ya.. karena pakenya loyang ukuran 20x20 cm. Yang lagi pengen ngerainbow silakan yaa diintip resepnya 😋😍
#PejuangGoldenApron2
#Minggu11
#SatuResepSatuPohon
#SemuaTentangIbu
Rainbow Cake Ny. Liem
Bismillah..
Alhamdulillah cocok dengan resep satu ini, dari pertama nyoba langsung sukses, walaupun deg-degan juga saat bikin layernya 😂
Yg sekarang dibikin ini versi yang langsung dilapis per warna saat mengukus, jadi lebih gampang dan ngga perlu banyak loyang.. praktiiiss 😁
Sebenernya dari dulu bolu/cake kukus model rainbow gini juga sudah ada kan yaa.. Jadi inget si bolu mambo yang jadi #kuekesukaanibu di rumah 😊 tekstur yang lembut dan ngga seret selalu jadi favorit beliau... pokoknya yang serba nglenyeerr kalo kata orang jawa hehe..
Oya yang kubikin di step pembuatan itu 1,5 dari resep aslinya ya.. karena pakenya loyang ukuran 20x20 cm. Yang lagi pengen ngerainbow silakan yaa diintip resepnya 😋😍
#PejuangGoldenApron2
#Minggu11
#SatuResepSatuPohon
#SemuaTentangIbu
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Olesi dasar loyang dengan margarin dan alasi kertas roti, oles kembali dengan margarin. Sisihkan.
- 2
Ayak tepung terigu, baking powder dan susu bubuk, sisihkan.
- 3
Dalam mangkuk masukkan gula pasir dan telur serta SP. Kocok dengan kecepatan tinggi selama kurleb 10 menit sampai kental dan mengembang. Sambil menunggu kita panaskan kukusan dengan api kecil.
- 4
Setelah mengembang tambahkan campuran tepung yang telah diayak dalam beberapa tahap. Mikser dengan kecepatan rendah sebentar saja.
- 5
Masukkan santan instan dan SKM, mikser kembali sebentar saja.
- 6
Terakhir masukkan minyak sayur, aduk balik perlahan dengan spatula. Lakukan sampai benar-benar rata agak kue tidak bantat.
- 7
Bagi menjadi beberapa bagian sesuai selera. Kali ini saya cukup dibagi 4 bagian untuk masing-masing warna merah, kuning, hijau dan biru. Kukus pelapisan kurleb 10 menit. Lapisan bisa dikukus satu persatu ataupun langsung dilapis seperti yang saya buat. (Bila adonan langsung dilapis tambahkan waktu mengukus 15-20 menit setelah lapisan terakhir matang)
- 8
Hasilnya.. lembuut, gurih dan wangi santan.. pokoknya yummy 😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rainbow cake Ny. Liem Rainbow cake Ny. Liem
Buka cookpad, nyari" resep kue yg cantiik n enak, eehh,, nemu resep rainbow cake nya si cantik Kheyla. G pke mkir, lgsung deh d eksekusi...cute banget warna warni gtu.. HeheheOo..iya,Ini rainbow cake versi kukus y moms,,,loyangx pake yg kecil ja klo mau lapisan yg lebih tebal... Sy pke loyang uk 20x20,,,g punya loyang kecil jdi hasilx tipis" gtu 😀😀..atau bisa jg pke loyang key punyaku tapi takarannya ditambah👌👌 nurul ys -
Rainbow Cake Ny. Liem Rainbow Cake Ny. Liem
#AdaPelangiDiKuemu#SoSweet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Pertama kalinya coba buat Rainbow Cake, maafkan kalau belum rapi 🙉🙈,, tapi ini rasanya beneran enaak banget 👍👍... Next better lahh 😅 ini saya pake loyang ukuran 16x16x7cm ya, hasil akhirnya ga penuh, cuma 3/4 loyang, saya pake terigu protein rendah kunci biru. Next pingin cobain terigu protein sedang /segitiga biru deh,,, insyaAllah,,, mungkin lebih ngembang ga ya 🤔😀🐾Tips yg perlu diperhatikan :1. Mulai dengan bismillah,, dan harus sabaar yaa 😇🤗2. Tutup Kukusan dibungkus dengan kain.3. Panaskan kukusan terlebih dahulu, sampai beruap banyak, sesudah itu masukkan adonan dan kecilkan apinya.4. Masukin adonan per layernya sebaiknya posisi loyang tetap didalam kukusan aja supaya cake tidak menciut karena perubahan suhu.5. Saat mencampur terigu dan bahan lainnya ke adonan telor, sebaiknya aduk balik pake spatula aja supaya ga overmix yg bikin cake jadi bantat.6. Saat membagi adonan untuk diwarnai sebaiknya ditimbang supaya sama. Saya pake sendok sayur, tapi tetap ga sama 🙈 Source: Ade Irene & Tintin Reyner#Weeks12=R/85= 🌻Licha Alby🌷 -
Rainbow Cake Ny. Liem Rainbow Cake Ny. Liem
Rainbow cake favorit ini mah. Rasanya bener-bener mantap. Manis gurihnya pas. Teksturnya yang lembut banget. Pertama bikin udah jatuh cinta sama rasanya. Dapet resep ini udah lama banget sih, ada yang share di fb tapi lupa siapa. By the way, makasih yang udah share resepnya dan ijin copas ya😁 dapurspatula -
Rainbow Cake Ny. Liem Rainbow Cake Ny. Liem
tgl 10 desember 2016 kmrn memperingati anniversary pernikahan yang ke dua, Alhamdulillah semoga Samawa sampai akhir hayat, pengen bikin sesuatu yang menggambarkan kehidupan rumah tangga kami, penuh warna namun membahagiakan, akhirnya buat Rainbow cake, warna-warninya melambangkan naik turunnya kehidupan kami, rasanya yang enak dan lembut melambangkan hati kami yang makin dewasa.. Tsaaaaahhhh... :pps. ini pertama kali bikin cake, bahkan pertama kali pegang mixer :D dan sukses.. proud of me!!! hahaha yang kedua kali saya bikin blackforest (resep uda dipost duluan) Nisa Filard -
Rainbow Cake Ny. Liem Rainbow Cake Ny. Liem
Selain buat cake kukus lapis coklat, lebaran kemarin aku juga buat rainbow cake. Kebetulan Tante ulang tahun, jadi lumayan laah ada cake ulang tahunnya 😃Dan nasib rainbow cake ini pun sama seperti cake kukus lapis coklat, habis dalam sekejab saja 🤣Untuk resep buttercreamnya nanti di share yaa, kemarin pas buat lupa di foto2 😀Source : Kheyla Kitchen Resi Anggraeni -
Rainbow Cake Ny. Liem Rainbow Cake Ny. Liem
Aq gak tau nama.y rainbow ato bolu pelangi krn setauq kalo rainbow perlayer dilapisi dgn butter cream... tp ini resep.y rainbow Cake Ny. Liem cmn langsung aja aq tumpuk biar simple... hehehe Momo -
Rainbow Cake Ny. Liem Rainbow Cake Ny. Liem
Hari ini tiba2 pengen bikin rainbow cake. Pengen tes bakat ceritanya. Ahihihi... Ceki2 resep di cookpad, nemu di akunnya Kheyla's kitchen (Rainbow cake Ny. Liem). Liat udah 194 org yg recook, ana jd tertarik nyobain resepnya. Baca resep dan gooo!!!Alhamdulillah hasilnya memang lembuuuut banget. Aroma susu dan gurih santannya berasa.NB. : ana tambahin butter ke minyak sayur, terus pakai maizena sedikit, jd terigunya dikurangin sejumlah maizena yg ditambah :) Yana Medina Ciko -
Rainbow Cake Ny. Liem Rainbow Cake Ny. Liem
Ini bikinnya udah beberapa hari yg lalu, baru di posting skrg. Gak selesai2 ngetik resepnya, aku malah ngetik resep yg lain 😂😂 Waktu pertama kali liat kue ini, suka banget liat warnanya yang cerah ceria. Tapi ragu2 mau bikin. Takut gak jadi kuenya 😂 tapi dengan mengumpulkan keberanian dan melihat resepnya dari mbak Ade Irene. Alhamdulillah berhasil juga rainbow cake Ny. Liem ini 😊 makasih mbak Ade 😘 walaupun lapisannya tidak sama, ada yang tebal ada yang tipis😅 maklum masih belajar baking 😁 tapi kalau soal rasa, cake ini sangat enak dan lembut. Saya gak pake buttercream. Makan gini aja udah enak, apalagi ditemani teh hangat. Nana Aorta -
Rainbow Cake Ny Liem Rainbow Cake Ny Liem
Selamat Hari Ibu untuk semua ibu hebat di Dunia, especially for my mother 😍Rainbow cake ini kupersembahkan untuk Mamaku tersayang yang sudah mau merawatku waktu kecil tanpa lelah.Semoga Mama selalu sehat dan bahagia yah. Dari Putrimu yang selalu merindukanmu.Source: @dapoer_irene#PejuangGoldenBatikApron#KadoUntukIbu#HariSpecialnyaIbu#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_Community#RainbowCake#Horas_MiGomakSpesialHariIbu#KeluarZonaNyaman_Cookpad#MyEveryday_Cookpad#CeritaDapurHariIni dpmentari -
Rainbow Cake Ny. Liem Rainbow Cake Ny. Liem
Mainan sebentar di dapur tadi sebelum berangkat kuliah :pDan untuk Rainbow cake aku pribadi cocok dengan resep ini. Memang terkadang Harga tidak bisa berbohong. Ada harga ada Rasa. Dan yang ku jual bukan cuma sekedar cake di warna warni aja :) Aidi Styleshop -
Rainbow Cake Ny. Liem Rainbow Cake Ny. Liem
Bebikinan buat ulang tahun temanku besok 😁 bener" butuh kesabaran ekstra untuk cake ini soalnya harus ngukusin satu persatu. Tapi hasilnya cantiiik bgt 😍 cakenya moist bgt 😋👌🏻 ayu_kitchen5 -
Rainbow cake ny. Liem Rainbow cake ny. Liem
Aku cocok banget sama rasanya, buatnya juga gampang. Biasanya untuk loyang ukuran 20x20 aku pake 1 1/2 resep.#berburucelemekemas #resolusi2019 dian wahyuni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar