Rempah Kelapa dan Daging

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 40 menit
20 potong
  1. 1/2 butirkelapa parut (agak muda)
  2. 100 grdaging sapi cacah (± 1 kepal tangan)
  3. 1 butirtelur
  4. 2-3 sdmterigu
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 ruas jarikencur
  7. 2 lembardaun jeruk purut
  8. 1 sdmketumbar
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. Secukupnyagaram dan gula
  11. Secukupnyadaun bawang prei / seledri

Cara Membuat

± 40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan rempah.

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang putih, kencur, daun jeruk, ketumbar, lada bubuk. Campur semua bumbu halus dengan kelapa parut, telur, daging cacah dan irisan daun bawang prei, garam dan gula, Aduk rata dan koreksi rasanya. Jika mau pedas boleh di tambah cabe rawit.

  3. 3

    Kepal² rempah kelapa, lalu goreng dengan api kecil agak lama dikit tidak apa, biar dagingnya matang. Goreng kekuningan sampai matang.

  4. 4

    Rempah kelapa daging siap di sajikan Bunda, happy cooking.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kirana Zaqueena
Kirana Zaqueena @Kirana12387377
pada
PangkalanBun - KalTeng
📌 Dari Malang♥️📝 masakan rumahan sederhana, meski saya belum sehebat ibu lainnya.. tapi saya akan terus belajar.. Dari sini saya bisa belajar berkreasi membuat menu sehari hari💕💕 semoga resep yg saya bagikan bermanfaat, Terima kasih🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa