Biji Salak Kayu Manis
Ini snack kegemaran my hubby ...
Cara Membuat
- 1
Kupas lalu kukus ubi merah hingga lunak lalu haluskan tambahkan kayu manis dan sagu tani uleni hingga tidak lengket. Bentuk bulat2 hingg habis. Sisihkan.
- 2
Rebus air, gula jawa, gula pasir, kayumanis batang, garam dan daun pandan hingga mendidih matikan kompor lalu saring air gula tsb. Panaskan lagi air gula lalu masukkan bulatan bola bola ubi hingga matang yaitu mulai mengambang. Masukkan santan kara aduk rata lagi lalu masukkan maizena yg sdh dicairkan dg air terlebih dulu lalu aduk rata. Sisakan sedikit santan kentalnya untuk sentuhan akhir pada saat penyajian. Selalu jangan lupa untuk mencicipi masakan kita agar rasanya pas dg selera kita. Sajikan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Biji Salak Manis Gurih Biji Salak Manis Gurih
Resepnya dari @cook_16309432 , hanya bubur sumsum nya sy buat setengah resep.. Fitri Sayyidati -
Biji Salak Biji Salak
Camilan sehat dan murah meriah. Saya tidak pake santan. Krn memang tidak ada stock di rumah. Begini saja juga udah mantul kok.Kalo mo lebih kenyal boleh ditambahkan tepung sagu/tapioka. Di resep ini perbandingannya 300 sagu/tapioka : 1000 ubi. Boleh dicoba 400 sagu/tapioka : 1000 ubi. Hellen -
-
Biji Salak Biji Salak
Ubi kuning ini sebenernya punya mama ku, tp aku masak aja lah. Jadi deh biji salak nya. Kebetulan aku suka banget sm biji salak ini, makanan favorit di bulan puasa. Happy cooking :) Herti T. -
-
Biji Salak Biji Salak
Cemilan yang manis-manis banyak kita jumpai pada saat bulan puasa, salah satunya biji salak. Jadi teringat masa waktu kerja kantor dulu, kalau lagi bulan puasa, sore-sore kita sering banget beli jajanan & ta'jil dekat kantor. Ada : gorengan, kolak, biji salak, dll. Serruuu banget nyemil sama-sama dan makan bersama. Tahun ini buat sendiri deh untuk mengobati kerinduanku dengan teman-teman dan ta'jil biji salak siap dibuat.(01/06/17) efa lifia -
Biji Salak Biji Salak
Menyambut datangnya bulan Ramadhan di tengah pandemi yg entah kapan berakhirnya#smogacepatberlalu mesty -
-
Biji Salak Biji Salak
Kali ini aku mau share resep biji salak yang enak, lembut, dan masih berasa ubinya. Resep ini selalu jadi resep andalan dan paling pas karena biji salaknya gak sekedar kenyal doang. Biji salak ini selalu jadi favorit teman-teman di kantornya mamaku, tiap mamaku ulang tahun gak minta traktiran, cuma minta dibuatin biji salak ini doang buat makan sama-sama. Devina Marcia -
-
Biji salak (cendil manis) Biji salak (cendil manis)
Hai Hai Hai... Hujan² jd iseng bikin cemilan. Punya stock serba terbatasKita eksekusi buat buka puasa, ngemil dan sarapan juga bisaButuh niat dan kesabaran membuatnya.Ini cemilan kesukaan kk dan ayah, dulu oma rajin banget buatin cemilan buat kita. Dan ini perdana bunda buatAlhamdulillah di approve 😘 Idhan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar