Bubur Sum Sum

Bubur sum sum merupakan salah satu makanan favorit di rmh. Di kala ada yg sakit, bubur sum sum ini sbg penolong di saat susah makan. Krn biasanya u yg sakit, santan saya kombinasikan dg susu cair. Komposisi nya antara santan, susu dan air bisa terserah kita, di sesuaikan saja dg selera, yg penting dg tepung 100gr, cairan nya 1000ml.
Bubur Sum Sum
Bubur sum sum merupakan salah satu makanan favorit di rmh. Di kala ada yg sakit, bubur sum sum ini sbg penolong di saat susah makan. Krn biasanya u yg sakit, santan saya kombinasikan dg susu cair. Komposisi nya antara santan, susu dan air bisa terserah kita, di sesuaikan saja dg selera, yg penting dg tepung 100gr, cairan nya 1000ml.
Cara Membuat
- 1
Siapkam bahan2nya
- 2
Rebus santan (200ml) + air 500ml tambahkan daun pandan dan garam. Aduk2 terus.
- 3
Sisa air 100ml + 200ml susu cair, dimasukan ke dlm tepung beras, aduk2 merata. Kemudian ambil sebagian santan yg sedang di rebus, masukan ke dlm adonan tepung, aduk2 merata.
- 4
Kemudian masukan kedalam panci yg berisi santan yg dipanaskan, aduk2 terus, sampai adonan licin dan meletup letup, matikan api.
- 5
Siapkan gula aren, siapkan panci, rebus air, masukan gula aren dan daun pandan, masak sampai gula aren larut dan matang
- 6
Siapkan mangkok, taruh bubur sum sum dlm mangkok, guyur sedikit saja dg gula aren cair, Bubur sum sum sdh bisa di nikmati, dinikmati tanpa gula aren cair, juga nikmat, krn sdh gurih bubur nya. Selamat mencoba.....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Sum Sum Bubur Sum Sum
Alhamdulillah setelah kemarin kedatangan tamu dari Cocomtag, ibu Anik P@won Qulo, banyak sekali pengetahuan dan juga tambahan inspirasi dari beliau tentang berbagai resep sebagai ide jualan.Dan sbg ucapan terima kasih atas sharing kemarin, hari ini sy cooksnap resep ibu Anik yaitu bubur sum sum, yg merupakan menu kesukaan kami sekeluarga. Dengan bahan sy sesuaikan stok yg ada di dapur 🙏🤗Source ibu Anik @Anik P@won Qulo#Resep24_mar23#ObralCoboy_AnikPawonQulo#ObralCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#EnakBisaSehat#MakananBersantanTanpaSantan Ibu Tina -
Bubur Sum Sum Bubur Sum Sum
Pagi-pagi anak solganku minta bubur sum sum...🤭 Untung bahan ready dan bikinnya pun gampang...😁 Ga pake lama langsung ngegas di dapur dah...😃 Yuyun FiFa -
Bubur Sum Sum Bubur Sum Sum
Sedikit tentang bubur sum sum ini, karena stock tepung beras dirumah lagi kosong, akhirnya saya blender beras yg biasa kita masak, menjadi tepung, dan ternyata hasilnya jauh lebih nikmat dibanding kita pakai tepung beras siap pakai, rasanya unik dan spesial dan patut anda coba dirumah 👍👍😋Catatan :Perlu diperhatikan perbandingan antara tepung dengan air agar didapat tekstur yang lembut :• Perbandingan untuk tepung beras instan dan air adalah :1: 10 artinya 100 gram tepung : 1000 ml air• Perbandingan untuk tepung beras yang dibuat sendiri dari bulir beras utuh yg diblender hingga halus menjadi tepung adalah :1:8 artinya 100 gram tepung : 800 ml air#cookpadcommunity_surabaya Tyas yodha -
Bubur Sum Sum Bubur Sum Sum
Bubur yang 1 ini enak disantap saat pagi hari maupun sore hari. Rasanya yang lembut, gurih dan dipadu dg kuah gula merah menjadikan jajanan yang banyak penggemarnya.Resep dari mbak @nursabatiana .Dengan sedikit saya modifikasi karena saya sesuaikan dg bahan yang ada di dapur. Namun rasanya juga lembut dan gurih.#BromoColam#BromoWithNurSabatiana#Bromo_FoodPreparation#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#Mgke7#IdeMasak Ibu Tina -
Bubur Sum Sum Bubur Sum Sum
Semenjak tahu resep bubur sumsum ini ( orang Sunda bilangnya bubur lemu ) jadi sering bikin ,buat bocil yang baru 14 bulanSource : @Asahid_tehyung#BuburSumsum#KreasiTepungBeras#KreasiBubur#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Indonesia Yuyun -
Bubur Sum Sum Bubur Sum Sum
Salah satu hidangan kesukaan anak-anak selain bubur (baca: jenang) mutiara ya jenang sum sum ini. Buatnya ternyata mudah, hanya butuh kesabaran dalam mengaduk buburnya. Biar bener-bener rasanya lembut.Mau ngucapin selamat buat nama baru TIMLO(timkomunitascookpadsolo). 👍🤗Source : Laily Nurhayati#pejuanggoldenapron3#timlo_timkomunitascookpadsolo#cookpadcommunity_solo Anatasia Apri -
Bubur Sum Sum Bubur Sum Sum
Bubur ini kesukaanku dari kecil, aku suka ambil kulit atasnya Kalo makan😀 Ini bubur selalu ada Kalo ada acara2 syukuran di desaku. Rasanya gurih berpadu dengan manisnya gula Jawa. Harus dengan santan yg lumayan kental biar hasilnya lebih gurih dan legit di lidah😀 Saya ikutan challenge recook resep mbak fitri sasmaya#recookresepfitsas#cookpadXfitsas#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#JemputRejeki Indarwati -
Bubur Sum Sum Bubur Sum Sum
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis.merupakan salah satu bubur tradisional khas Jawa yang sering disajikan dalam acara khusus. Tetapi kini banyak dinikmati sebagai salah satu kudapan manis.Bahannya mudah dan membuatnyapun sangat gampang. Untuk santan aku apa yg ada aja..sun kara campur fiber creme,rasanya enak bikin anak2 bolak balik buka panci bubur.hehe#PejuangGoldenBatikApron#Minggu26#RayakanDenganBubur#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Bubur Sum Sum Bubur Sum Sum
Cooksnap resep mb @baking_ketje bubur sumsum ternyata susah susah gimana gitu bikin nya 😀 tp enak MB ternyata tadi nya aku ga pernah mau bikin bubur sumsum karna selallu bergrindil penasaran jadi aku eksekusi aja mksh resep nya MB#BuburSumsum#GABakingKetje#Semarak_GABakingKetje#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_(Bekasi)#PejuangGoldenBatikApron Mama Wien -
Bubur Sum-sum Bubur Sum-sum
Si adek suka sekali dengan bubur sum2,cepet lagi makan ny.. lebih suka gula aren karena ga begitu manis.dan gak keras.takaran pake gram,karena timbangan digital yang ada takaran mili nya rusak,tinggal timbangan digital yang hanya bisa ukuran gram,ditambah males cuci2 gelas ukur juga sih,hehe...ini cemilan yang paling super2 gampang. Bunda Kiana Khansa -
Bubur Sum Sum Bubur Sum Sum
Bubur Sum Sum NCCGurih manis.Cocok untuk sarapan. Kalau anak anak saya request untuk bekal sekolahnya. Mira Rachmawati -
Bubur Sum Sum Bubur Sum Sum
Gurih lembut harum aroma pandan ditambah kinca dr gula aren asli...hhmm yumm Novi Rosalina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar