Bubur Sum Sum

Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
Kediri

Bubur yang 1 ini enak disantap saat pagi hari maupun sore hari. Rasanya yang lembut, gurih dan dipadu dg kuah gula merah menjadikan jajanan yang banyak penggemarnya.
Resep dari mbak @nursabatiana .
Dengan sedikit saya modifikasi karena saya sesuaikan dg bahan yang ada di dapur. Namun rasanya juga lembut dan gurih.

#BromoColam
#BromoWithNurSabatiana
#Bromo_FoodPreparation
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
#Mgke7
#IdeMasak

Bubur Sum Sum

Bubur yang 1 ini enak disantap saat pagi hari maupun sore hari. Rasanya yang lembut, gurih dan dipadu dg kuah gula merah menjadikan jajanan yang banyak penggemarnya.
Resep dari mbak @nursabatiana .
Dengan sedikit saya modifikasi karena saya sesuaikan dg bahan yang ada di dapur. Namun rasanya juga lembut dan gurih.

#BromoColam
#BromoWithNurSabatiana
#Bromo_FoodPreparation
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
#Mgke7
#IdeMasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 90 grtepung beras
  2. 10 grmaizena
  3. 1 ltsantan encer
  4. 1 sdtgaram
  5. 2lb daun pandan
  6. Kuah gula :
  7. 150 grgula merah
  8. 250 mlair
  9. 2lb daun pandan
  10. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bubur : campur semua bahan bubur. Aduk rata

  2. 2

    Masak diatas api sedang ke kecil, sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Dan bisa matang merata, tidak bergerindil

  3. 3

    Lakukan hingga mengental dan meletup2. Itu tandanya sdh matang. Angkat.

  4. 4

    Kuah gula : campur semua nahan, didihkan. Angkat. Biarkan agak dingin.

  5. 5

    Penyajian, ambil 1 sendok sayur bubur sum sum kemudian tuangi atasnya dengan kuah gula. Enak disantap saat masih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa