Bolu Butter Jeruk

Silvi Atgi Septina
Silvi Atgi Septina @silviatgi_4992
Kasembon, Malang

Di resep asli pakai sunkist. Tapi saya pakai jeruk santang. Susahnya karena tidak bisa d parut kulitnya, saking tipisnya. Dpt hanya sedikit sekali.
Baru kali ini bikin bolu dengan air jeruk asli. Ternyata enak sekali. Seger aroma jeruk, gurih bolunya.

Source @rahayuputri438

Bikin apa nih mbak @daroin_plates @ratihrozana

#GAS2025
#SentuhanBuah
#SpecialPosbarJuli_25
#CookpadCommunity_Malang
#Colam_Anniversary25

Bolu Butter Jeruk

Di resep asli pakai sunkist. Tapi saya pakai jeruk santang. Susahnya karena tidak bisa d parut kulitnya, saking tipisnya. Dpt hanya sedikit sekali.
Baru kali ini bikin bolu dengan air jeruk asli. Ternyata enak sekali. Seger aroma jeruk, gurih bolunya.

Source @rahayuputri438

Bikin apa nih mbak @daroin_plates @ratihrozana

#GAS2025
#SentuhanBuah
#SpecialPosbarJuli_25
#CookpadCommunity_Malang
#Colam_Anniversary25

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 loyang mini
  1. 65 grambutter
  2. 43 gramgula pasir
  3. 2jimpit garam
  4. 1 butirtelur
  5. 64 gramtepung terigu protein rendah
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1 sdmparutan kulit jeruk santang (me 1/4 sdt)
  8. 3 sdmair jeruk santang
  9. Toping
  10. sliceAlmond
  11. Irisanjeruk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Dalam wadah masukkan butter, garam dan gula, kocok hingga lembut menggunakan mixer. Setelah adonan lembut masukkan telur. Mixer kembali hingga adonan pucat. Masukkan tepung dan baking powder sambil di ayak, tambahkan parutan kulit jeruk.

  2. 2

    Mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata. Masukkan air jeruk, lalu aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata.

  3. 3

    Siapkan loyang olesi dengan margarin dan beri tepung tipis. Lalu masukkan adonan. Ratakan di loyang. Beri toping almond slice dan irisan jeruk. Sebelumnya panaskan oven di suhu 180°C. Setelah oven panas masukkan loyang yg berisi adonan. Oven selama 30 menit. Sesuaikan oven masing-masing.

  4. 4

    Setelah matang keluarkan dari oven, dan langsung keluarkan dari loyang. Biarkan dingin lalu potong2 dan sajikan. Saya beri taburan gula halus sedikit agar cantik saat di foto.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvi Atgi Septina
Silvi Atgi Septina @silviatgi_4992
pada
Kasembon, Malang
Mama muda yg hobi masak, suka masak sejak masih SD, tapi yg simple, hehehe skrang sdah punya anak jd harus lebih kreatif lagi dalam memasak, biar anaknya doyan makan 😁😁
Lebih banyak

Komentar (7)

Miss Daroinie
Miss Daroinie @daroin_plates
mauuu😍😍...kapan ya q bisa nikin bangsa roti begini

Resep Serupa