Cacah gori lada hitam
Biasanya gori alias buah nangka muda dimasak bersantan. Nah kali ini tina coba masak gori dengan lada hitam. Sederhana sekali bunda
Cacah gori lada hitam
Biasanya gori alias buah nangka muda dimasak bersantan. Nah kali ini tina coba masak gori dengan lada hitam. Sederhana sekali bunda
Cara Membuat
- 1
Pertama kita cacah gorinya bunda, tak perlu direbus dulu karena dengan dicacah seperti ini agar gori cepat matang. Setelah selesai di bersihkan dan tiriskan
- 2
Gula merah di iris tipis atau dihaluskan dalam setengah gelas air juga boleh. Saya pakai gula merah asli buatan keluarga jadi nggak terlalu hitam seperti yang dijual dipasar
- 3
Setelah semua siap kita panaskan minyak sayur bunda. Lada hitamnya juga nggak hitam benar karena ini hasil panen sendiri bukan sengaja dibuat lada hitam seperti di restauran hehe
- 4
Masukkan bumbu halus dalam jerangan panas. Masukkan juga jahe geprek ya bun
- 5
Setelah wangi bumbu tercium. Kita masukkan gori tadi dan aduk rata sampai tercampur dengan bumbu
- 6
Setelah layu kita masukan gula merah dan air secukupnya dalam masakan gori. Lalu masak hingga matang
- 7
Setelah rasa pas dan gori sudah matang. Angkat dan sajikan bunda. Memang butuh sekitar 15 menit atau lebih agar gori bisa lembut bunda
- 8
Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cakalang Lada Hitam Cakalang Lada Hitam
Karna tinggal di daerah pulau yang hampir dekat pesisiran, alhasil ikan di daerah kami melimpah dan lumayan murah😁 Nyobain di buat menu lada hitam ini, ehhhh ternyata rasanya gak kalah sama Daging Lada Hitam😍#PejuangGoldenApron2
-
Cakalang Lada hitam Cakalang Lada hitam
Saya suka banget cakalang, otak2 atik bumbunya biar ga bosen jadi deh cakalang lada hitamnya..endes menurut saya hehehehe😍
-
Cumi lada hitam Cumi lada hitam
Salah satu menu favorite keluarga 😁Bingung beli cumi mau dimasak apa yaa jadilah masak yg simple tapi enak yaitu cumi lada hitam favorite ❤️
-
Cumi lada hitam Cumi lada hitam
Favorit cumi kalau g di masak hitam y dibikin lada hitam kek gini...
-
Cumi lada hitam Cumi lada hitam
Bingung masak apa...liat kulkas ada cumi doank....niatnya mau bikin cumi pake saos2 gtu karena berhubung sausnya abis dan adanya lada hitam doank...bikin deh cumi lada hitam...
-
Cumi lada hitam Cumi lada hitam
Sebelum nya pernah masak cumi asam pedas manis,beli lg cumi bingung di apain ya... Pengen nyoba yg laen,pas masih ada bumbu bamboe saus lada hitam di kulkas ,ya udahlah masak ni aja, klo ayam n daging lada hitam sudah biasa nah sekarang cumi ternyata mantap enak pedes2 anak ku kirain gak bakalan suka tau nya suka bgt 😍#cookpadcommunity_jakarta#kamismanis#cookpad_id#pekaninspirasi#cookpaders#resepmaymel
-
Cumi lada hitam Cumi lada hitam
Untuk memeriahkan hari ibu, saya masak cumi kesukaan mama, cuma saya pakai lada hitam
-
Cumi lada hitam Cumi lada hitam
Request suami, maunya yang ada lada hitam nya.. yaudah bikin cumi aja.. cepet 😊
-
Cumi lada hitam Cumi lada hitam
Ga ada crita apa apa cuma cumi lada hitam aja menu praktis abis pulang kerja ga ribet tinggal iris iris aja
-
Cumi lada hitam Cumi lada hitam
Hri ini masak cumi lada hitamMau nya sih pake daging sapi tapi dagingnya gak ada 🙈Cabe besar bisa diganti paprika kok cuman ditukang sayur komplek tadi gak ada jadi diganti deh pake cabe besar 😁 -
Cumi lada hitam Cumi lada hitam
Resepnya dari mba @xander's kitchen yang asli nya pakai kepiting, cuma karena dadakan pagi kepingin masak yg ada lada hitam nya, jadi saya masak sesuai bahan yg ada hehehe next nanti dicoba lagi pakai kepitingnya.
-
Cumi Lada Hitam Cumi Lada Hitam
Bosen kan ya kalo cumi hanya di masak goreng tepung crispy dan kebetulan stok lada hitam juga lagi banyak. Jadi iseng aja masak lada hitam ini. Resepnya dimodifikasi sedikit dari resep “Tanak Lada”nya Uwan Habibah. Resep ini bumbunya saya tumis dan ada jahenya. Lets cooks moms 🌸
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar