834. Strawberry Muffin

Eni henie
Eni henie @henie80
Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar

Bismillaah...
Assalamu'alaikum....
Menikmati buah strawberry dipadu dengan lembutnya muffin, yup betul tentunya Strawberry Muffin.
Bayangin deh,strawberry dengan rasa sedikit asam dan aroma yang khas berpadu dengan muffin yang moist, beh....makan satu cup nggak cukup deh.
Sentuhan buah di dalam cake, tidak sekedar pemanis saja untuk topping tapi, berpadu dengan adonan,membuat cake makin moist, beraroma dan terasa lebih segar saat dinikmati. Cake yang disajikan di cup kecil, inilah muffin. Bikinnya cukup aduk, sat set jadi deh...
Recook resepnya Ci @frielinggasit , terimakasih🥰🙏,sedikit modif gula mix dengan gula palm,makin beraroma deh.

#GenkPejuangDapur
#Pais_SehatKuBungbuahan
#SentuhanBuah
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandunh

834. Strawberry Muffin

Bismillaah...
Assalamu'alaikum....
Menikmati buah strawberry dipadu dengan lembutnya muffin, yup betul tentunya Strawberry Muffin.
Bayangin deh,strawberry dengan rasa sedikit asam dan aroma yang khas berpadu dengan muffin yang moist, beh....makan satu cup nggak cukup deh.
Sentuhan buah di dalam cake, tidak sekedar pemanis saja untuk topping tapi, berpadu dengan adonan,membuat cake makin moist, beraroma dan terasa lebih segar saat dinikmati. Cake yang disajikan di cup kecil, inilah muffin. Bikinnya cukup aduk, sat set jadi deh...
Recook resepnya Ci @frielinggasit , terimakasih🥰🙏,sedikit modif gula mix dengan gula palm,makin beraroma deh.

#GenkPejuangDapur
#Pais_SehatKuBungbuahan
#SentuhanBuah
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandunh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
10 pcs
  1. 100 grambuah Strawberry, iris kecil
  2. 10 buahuntuk topping, belah 2
  3. 2 butirtelur
  4. 120 gramgula (saya mix gula palm 100+20 gram gula pasir)
  5. 200 gramterigu pro sedang
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. 1 sdtbaking powder double acting
  8. 80 mlminuman yogurt strawberry (cymory)
  9. 125 grammargarin lelehkan

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Cuci bersih strawberry,buang kelopak nya, potong-potong kecil,sisihkan

  2. 2

    Campurkan terigu+soda kue+bpda, dimangkuk,sisihkan, ukur minuman yogurt,dan lelehkan margarin

  3. 3

    Siapkan baskom,masukkan gula+telor lalu kocok dengan wisk hingga gula larut

  4. 4

    Masukkan minuman yogurt, aduk,dan masukkan campuran terigu sambil diayak,aduk merata

  5. 5

    Masukkan margarin leleh, aduk rata, pastikan dibawah tak ada endapan, masukkan potongan strawbery, aduk asal rata

  6. 6

    Tuang di cup muffin 3/4 tinggi, toping dengan irisan strawberry, panggang di suhu 170, sesuaikan oven masing-masing

  7. 7

    Jika sudah matang(tes tusuk), keluarkan dan taruh dicooling rak,siap dinikmati,wangi seger dan moist, so yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eni henie
Eni henie @henie80
pada
Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar
Ibu dengan 2 putra yang selalu berusaha menghadirkan masakan🥰
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa