Kembang Goyang Renyah
Assalamualaikum..
Kue tradisional yang punya nama berbeda dibeberapa daerah.. tapi kebanyakan orang menyebutnya kembang goyang.
Kenapa ? Karena ketika dibuat cetakan digoyang-goyang dalam minyak panas biar kue terlepas dari cetakannya.. 😃
Pas punya tepung beras.. maizena.. gula pasir dan santan ROSE BRAND.. jadilah semua bahan dikumpulin dalam wadah.. diaduk-aduk.. digoreng.. dan hasilnya.. renyahhh..
Source : kembang goyang renyah resep mbak @virapurple
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#Kopijos_Juli2025
Kembang Goyang Renyah
Assalamualaikum..
Kue tradisional yang punya nama berbeda dibeberapa daerah.. tapi kebanyakan orang menyebutnya kembang goyang.
Kenapa ? Karena ketika dibuat cetakan digoyang-goyang dalam minyak panas biar kue terlepas dari cetakannya.. 😃
Pas punya tepung beras.. maizena.. gula pasir dan santan ROSE BRAND.. jadilah semua bahan dikumpulin dalam wadah.. diaduk-aduk.. digoreng.. dan hasilnya.. renyahhh..
Source : kembang goyang renyah resep mbak @virapurple
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#Kopijos_Juli2025
Cara Membuat
- 1
Siapkan.. bahan.. campur tepung beras.. maizena dan gula pasir ROSE BRAND.. tepung terigu.. garam.. vanili bubuk dan telur dalam wadah.. tambahkan santan ROSE BRAND dan air sedikit demi sedikit.. aduk hingga tercampur rata.. diamkan adonan sekitar 20 menit.
- 2
Panaskan minyak goreng ROSE BRAND beserta cetakan kembang goyang.. celupkan cetakan yang telah panas dalam adonan (jangan sampai menutupi cetakan karena akan membuat kue susah lepas dari cetakan).. goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil.. goyangkan cetakan hingga adonan terlepas.. goreng hingga kecoklatan.
- 3
Angkat dan tiriskan diatas kertas/tisu dapur.. setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kembang Goyang Renyah Kembang Goyang Renyah
~30.09.2019~ Beberapa waktu lalu saya bikin kembang goyang versi asin. Kali ini saya bikin versi manis. Resep ini menghasilkan kembang goyang yg renyah dg tekstur yg lebih tebal tapi ga keras. Ini enak banget dan saya suka. Source resep : Puguh Kristanto Kitchen. #berburucelemekemas.#resolusi2019#week_39
-
Kembang Goyang Renyah Kembang Goyang Renyah
Anak n suami suka banget sama kembang goyang.. n sebentar lg sudah dekat lebaran, lumayan buat nyicil isi toples dari sekarang, walau ternyata dalam 2 hari aja 1 toples besar sudah lenyap 😆
-
Kembang Goyang Renyah Kembang Goyang Renyah
Kembang goyang ini sangat renyah menurut saya.....resep dari Bunda Vee
-
Kembang Goyang Renyah Kembang Goyang Renyah
Bulan Ramadan akan segera berakhir, lebaran tinggal menghitung hari..Bingung bikin cemilan yg renyah untuk Hari Raya? Bikin kembang goyang aja.. 😆Dijamin EndeusS Renyahnya👌😋Tips:- Panaskan cetakan terlebih dahulu, kemudian celupkan/rendam kedalam minyak panas.- Celupkan cetakan kedalam adonan hanya setengah bagian saja, agar mudah terlepas saat digoreng. (Goyangkan pelan2 saja agar tidak menyiprat.)- Gunakan Api sedang agar matang sempurna dan cantik.#SiapRamadan#cookpadcomunity_id
-
Kembang Goyang Renyah Kembang Goyang Renyah
Cemilan tradisional Betawi yg renyah dan manis...menemani di saat hari raya lebaran...untuk teman ngeteh dan ngopi 😁
-
Kembang Goyang Renyah Kembang Goyang Renyah
Bongkar2 galeri Hp dapet juga photo2 ini.. Pas lagi praktek bikin kue bareng teman2 di rumah.. Setelah di crop sana sini dapet lah part2 yang lumayan menunjukkan proses dan hasil. Resepnya dari Ibuku tersayang.
-
-
Kembang Goyang Renyah Kembang Goyang Renyah
Demen bgt ama jajanan satu ini. Sering beli juga. Berhubung mw lebaran harganya semakin melejit, akhirnya kepikiran 'Kenapa g coba bikin sendiri aja'. Alhasil beraksilah emak ini. Dan ternyata Wallaaaaa gampang bgt bikinnya dan hasilnya enak, renyah juga. Puas deh dengan hasilnya.#JemputRejeki
-
Kembang Goyang Renyah Kembang Goyang Renyah
Banyak resep yang telah ku coba, tapi setelah di coba ternyata masih mengandung minyak. Dan resep ini hanya coba2, ternyata berhasil dan tidak berminyak. Aroma dari bumbu pun benar- benar terasa.
-
-
Kembang Goyang Renyah Kembang Goyang Renyah
Hidup di perantauan dan kangen sama makanan ini yg dari kecil selalu di bikinin sama nenek.. alhasil cari* resep biar bisa bikin sendiri buat ngobati kangennya jajanan ini...
-
Kembang Goyang Renyah Kembang Goyang Renyah
Pertama kali coba bikin, jadi 1/2resep dulu untuk percobaan dari resep asli mbak Tatiara dengan modifikasi & pakai santan. Besoknya bikin lagi 2x resep asli karena hasilnya enak banget semua suka 😊
Lily Moris
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)