Ayam kecap cabai hijau

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 1 buahbawang bombai
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang putih
  5. 4 buahcabai hijau besar
  6. secukupnyakecap
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyapenyedap rasa (bila perlu)
  9. secukupnya kecap manis
  10. 1 ruasjahe (geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam terlebih dahulu, goreng dan tiriskan.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombai lalu tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan cabai hijau dan jahe

  4. 4

    Tambahkan secukupnya air, masukkan kecap manis, garam koreksi rasa

  5. 5

    Lalu masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rasa, tunggu beberapa saat sampai air sedikit menyusut agar semua bumbu meresap.

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kholis Mursidah
Kholis Mursidah @Kholismursidah
pada

Komentar

Resep Serupa