Cah Brokoli Wortel Bawang Putih

Bismillah
Proses memasaknya tidak membutuhkan waktu lama. Bahannya sederhana, praktis, dan menyehatkan. Cocok disajikan untuk anak-anak, dewasa, hingga lansia 🥰.
Source: @fidelasadewo
https://cookpad.wasmer.app/id/r/13804026
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#kopijos_Juli2025
#BekalPraktis
#GAS2025
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih
Bismillah
Proses memasaknya tidak membutuhkan waktu lama. Bahannya sederhana, praktis, dan menyehatkan. Cocok disajikan untuk anak-anak, dewasa, hingga lansia 🥰.
Source: @fidelasadewo
https://cookpad.wasmer.app/id/r/13804026
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#kopijos_Juli2025
#BekalPraktis
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Goreng 2 siung bawang putih yang sudah dicincang hingga kuning keemasan. Sisihkan. (TIPS: Supaya tidak gosong, gunakan api kecil dan terus diaduk. Kemudian segera angkat ketika bawang putih sudah berwarna kuning keemasan / satu tingkat warna di bawah yang kita mau. Hal ini kita lakukan karena ketika sudah diangkat, bawang putih masih dalam proses memasak sehingga nantinya warna akan lebih coklat).
- 2
Didihkan air. Masukkan irisan wortel. Beri 1/2 sdm garam 1/2 sdm gula. Setelah wortel mulai agak empuk, masukkan brokoli. Masak dengan api besar maksimal 1 menit atau hingga setengah matang. Angkat, saring, lalu aliri dengan air mengalir. (TIPS: metode ini dilakukan untuk mendapatkan brokoli yang lebih hijau dan wortel yang tidak pucat 😍).
- 3
Tumis 1 siung bawang putih cincang dan bawang bombay yg sudah diiris hingga wangi. Masukkan brokoli dan wortel.
- 4
Tambahkan air panas, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu. Koreksi rasa, jika sudah pas, tuangkan larutan maizena.
- 5
Aduk rata, lalu matikan api.
- 6
Pindahkan ke piring saji, taburi dengan bawang putih goreng yg di goreng pertama tadi. Dan Siap disajikan 🥰
Resep Serupa
-
Cah Brokoli wortel bawang putih Cah Brokoli wortel bawang putih
Assalamualaikum….#PejuangGoldenBatikApronResep : Fidela Sadewo👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/r/13804026 Heni Absari -
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Cah Brokoli Wortel Bawang Putih
GAS 2025 dengan tema Bunga Dapur, saya pilih masak brokoli menjadi Cah Brokoli Wortel Bawang Putih (TIPS brokoli lebih hijau) ala @fidelasadewo.#CINTE_BungaDapur#BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alwiyah Mahdali -
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Cah Brokoli Wortel Bawang Putih
Menu sat set untuk bekal & lauk harian, perpaduan warnanya jd cantik & rasanya pun menggugah selera.3 bahan utama : brokoli, wortel, bawang putih3 unsur indrawi :- aroma : segar dari sayuran dan bawang putih- rasa : umami, gurih & hangat- warna : hijau & orange segar (brokoli & wortel)#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe25_ Simfoni6Unsur Nur Ikasari -
-
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Cah Brokoli Wortel Bawang Putih
Brokoli, salah satu sayuran yang suka digadoin anak².Kali ini bikin cah brokoli dengan wortel.Yang bikin spesial adalah taburan bawang putih gorengnya, bikin makin gurih, aromatik, dan syedeeep 😋Source: @Ferasty_yutakanai19#Brokoli#Wortel#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ferasty#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Cah Brokoli Wortel Bawang Putih
Aku #PilihMasak karena tanpa penyedap rasa, lebih sehat dan lebih hemat, simple yaaa, heheMasak sehat ga harus mahal. Contohnya Cah Brokoli Wortel Bawang Putih ini ga sampai 30.000 lho. Berikut budget membuat Cah Brokoli Wortel Bawang Putih :Brokoli Rp. 8.000,-Wortel Rp. 2.000,-Bawang putih Rp. 1.000,-Totalnya Rp. 11.000,- sajaDikutip dari hellosehat.comBerbagai kandungan brokoli yang bermanfaat sebagai zat anti kanker adalah berbagai fitonutrien, vitamin C, vitamin A, dan vitamin E serta jenis mineral seperti kalium dan selenium. Kandungan nutrisi ini dapat berperan sebagai anti-oksidan dan membantu metabolisme dan mencegah inflamasi pada tingkat sel yang merupakan fase awal dari perkembangan kanker.Wortel mengandung antioksidan berupa karoten dan likopen. Berdasarkan sebuah penelitian dalam The American Journal of Clinical Nutrition, antioksidan ini mungkin dapat melindungi sel tubuh dari kemungkinan penyakit kanker darah atau leukemia.Source : @fidelasadewo#Busway_SehatHemat#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron irani nara -
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Cah Brokoli Wortel Bawang Putih
1.3.2022Source: @fidelasadewo#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke5 Nurul Udhiyah Bakri -
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Cah Brokoli Wortel Bawang Putih
Kali ini saya cooksnap resep nya mba @fidelasadewo sekalian untuk memberikan semangat kepada sesama #PejuangGoldenBatikApron agar kita sama2 terus maju sampai garis finish.Terima kasih resep nya, mbak. Saya ikutin semua tips2 nya dan hasilnya benar-benar memuaskan ...warna sayuran tetap hijau dan bagus🤗Source : @fidelasadewo#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Dikecapinaja#PekanPosbar#CookpadCommunity_Tangerang#TumisBrokoli Ferasty -
Cah Brokoli Wortel bawang putih Cah Brokoli Wortel bawang putih
BismillaahCah brokoli wortel ini enak, kerasa banget bawang putihnya. Cocok untuk bekal anak juga. Boleh ditambahkan sosis,baso atau protein hewani lainnya ya, lebih mantap deh.. 😍Source : @fidelasadewo#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba Yuli Tiarni -
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Cah Brokoli Wortel Bawang Putih
Suami lagi pengen makan sayur, pas belanja ngeliat ada brokoli lagi murah dijual 30rban (kalau dirupiahin) untuk 3 bonggol kecil. Boleh juga deh kebetulan dirumah ada sisa wortel juga, bisa ditumis bareng jadi ala-ala capcay tapi isinya mah cuma brokoli dan wortel hehe.Bikinnya gampang yang lama cuma preparasi awal aja. Sinthia Tan -
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih (TIPS brokoli lebih hijau) Cah Brokoli Wortel Bawang Putih (TIPS brokoli lebih hijau)
Ciri khas dari cah brokoli wortel bawang putih ini adalah disiram dengan bawang putih cincang yang sudah digoreng. Sungguh, menurut saya, ini yang membuat cah menjadi naik tingkat satu level dibanding cah biasanya 😍. Aroma, wangi, sedap, gurih bawang putih yang sudah digoreng ini merasuk ke dalam kuah cah 😍❤️.Selain itu, proses memasaknya tidak membutuhkan waktu lama. Bahannya sederhana, praktis, dan menyehatkan 😍. Cocok disajikan untuk anak-anak, dewasa, hingga lansia. Dalam resep kali ini saya juga menambahkan TIPS agar warna brokoli lebih hijau, sehingga lebih menarik dipandang 😍.Yuk masak lagi! 👩🍳❤️Sumber: “Cah Brokoli Bawang Putih” oleh Susan Mellyani.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11403044-cah-brokoli-bawang-putih?invite_token=fFAMcouxV5xpPXS1FobUpinm&shared_at=1602130112#WeekendChallenge #AdaApaCi#PejuangGoldenApron3 #wk19#CookpadCommunity_Malang Fidela Sadewo -
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Cah Brokoli Wortel Bawang Putih
Hari ini masak pengen yg simpel2 ajatetep harus ada sayuran.... tapi bisa buat baby jugaakhirnya dadar telur dan masak brokoli ajasource : @fidelasadewo#PejuangGoldenBatikApron#PosbarMPASI#MPASIWarrior#Cocomtag#PejuangGoldenBatikApron Kia Arthemist
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar