Spinach potatoes au gratin

Susanti Komara
Susanti Komara @cook_6112529
Aurora, Colorado

Versi lain buat potato au gratin

Spinach potatoes au gratin

Versi lain buat potato au gratin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 1/2 kgkentang (iris2)
  2. 250 grfillet dada ayam (potong kotak2)
  3. 1 buahpaprika merah dan kuning (iris kecil2)
  4. 1/4 cuptepung terigu serbaguna
  5. 2 cupsusu
  6. 3 Batangdaun bawang (iris2)
  7. 3 sdmbutter
  8. 1/2 buahbawang Bombay (cincang)
  9. secukupnya lada. garam, kaldu ayam untuk rasa
  10. 1 cupkeju parut
  11. 1/2 ikatbayam. iris2

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus kentang sampai empuk. Setelah empuk, angkat, tiriskan

  2. 2

    Di pan yg lain. Masak butter sampai meleleh, masukan bawang Bombay, tumis sampai harum.

  3. 3

    Kmnd masukan paprika dan ayam. Masak sampai ayam matang. Stlh itu masukan daun bawang. Aduk 2

  4. 4

    Setelah sayur dan ayam matang. Masukan tepung terigu dan susu. Masak sampai tepung terigu larut dan mendidih. Aduk terus. Kmd masukan keju. Masak sampai keju meleleh. Kasih garam, lada dan kaldu. Sampai rasa pas.

  5. 5

    Di pinggan pyrex, olesi butter biar gak lengket. Tata kentang. Atas nya taburi bayam dan 1/2 adonan ayam keju. Tata kentang lagi, tuang sisa ayam

  6. 6

    Tutup pinggan dengan aluminium foil. Panggang suhu 180°c selama 50 menit.

  7. 7

    Sblm di hidangkan, diamkan 10 menit dl ya bun.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susanti Komara
Susanti Komara @cook_6112529
pada
Aurora, Colorado
💓 travelling, 💓 jadi suka masak Krn merantau ke negeri orang drpd beli... mehooong cyyyynnnn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa