Makaroni Pedas

Name: Makaroni Pedas
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram pasta (resep asli pake spageti); 3 siung bawang putih, cincang halus; 10 butir cabe rawit setan, cincang halus; 5 sdm saus bolognese; 20 buah ikan teri, potong kasar; 1 buah tomat, rebus, haluskan; secukupnya garam; secukupnya lada; sedikit air; keju parmesan untuk taburan (saya pakai cheddar)

Neneng Sartika @nenengs_9

Tangerang

Modifikasi dari Pasta Jalang nya Tonio Trussardi (dari animanga JJBA part 4). Resep aslinya pake tomat ceri dan buah zaitun, sementara saya lagi ga punya.

Lebih banyak

Makaroni Pedas

Neneng Sartika @nenengs_9

Tangerang

Modifikasi dari Pasta Jalang nya Tonio Trussardi (dari animanga JJBA part 4). Resep aslinya pake tomat ceri dan buah zaitun, sementara saya lagi ga punya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

100 grampasta (resep asli pake spageti)
3 siungbawang putih, cincang halus
10 butircabe rawit setan, cincang halus
5 sdmsaus bolognese
20 buahikan teri, potong kasar
1 buahtomat, rebus, haluskan
secukupnyagaram
secukupnyalada
sedikitair
keju parmesan untuk taburan (saya pakai cheddar)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus pasta hingga matang, sisihkan.
2

Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga harum, lalu masukkan potongan teri. Aduk hingga teri matang.
3

Tambahkan bumbu bolognese, tomat halus, dan sedikit air (agar tidak lama waktu memasaknya). Aduk rata. Tambahkan garam dan lada (sesuai selera, kalau saya ga suka lada jadi pakainya sedikit)
4

Masukkan pasta. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
5

Angkat. Taburi dengan keju parut.