Tahu Isi

Akhirnya request dari ibu tercinta bisa dilaksanakan 😀. Tahu isi yang biasa dikenal didaerah kami tahu bunting, mungkin karena ada isinya dibilang bunting.
Tahu Isi
Akhirnya request dari ibu tercinta bisa dilaksanakan 😀. Tahu isi yang biasa dikenal didaerah kami tahu bunting, mungkin karena ada isinya dibilang bunting.
Cara Membuat
- 1
Sediakan bahan yang akan dimasak. Parut wortel dan potong daun bawang. Tahu dibagi dua tapi jangan sampe putus ya bund, kalo mau tahunya dibolongin.
- 2
Kemudian ulek atau blend bawang putih, bawang merah, dan merica. Tumis sampai harum.
- 3
Masukan wortel terlebih dahulu kasih air sedikit kalo sdh setengah matang masukan daun bawang dan tauge (jangan terlalu lama masaknya ya bund biar kandungan dari sayur gak hilang), kasih garam secukupnya, selesai kemudian dinginkan
- 4
Masukkan sayuran kedalam tahu
- 5
Kulit: campur terigu, air dan garam, adonannya tidak kental dan tidak encer. Disini bunda bisa kreasi sendiri ya, karena senang pedas dan ternyata cuko palembang habis jadi cabe rawit dipotong kecil dimasukkan ke dalam adonan tepung. Goreng hingga matang dan agak keemasan 😊.
- 6
Api kompornya jangan terlalu besar ya bund, gak pake gula karena wortel sudah manis, pemakaian garam sesuai selera bunda masing" 😊
- 7
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Isi Tahu Isi
Dulu di belakang rumah orang tua sy ada tetangga yang jualan tahu isi, rujak dan dawet. Zaman 90an makanan ini laris manis dan di desa cuma beliau satu-satunya penjual tahu isi. Ibu sy suka sekali tahu isi buatan tetangga. Saya ingat waktu itu sy masih SD dan tidak punya uang. Padahal pingin belikan hadiah ulang tahun untuk ibu. Akhirnya karena cuma punya uang sisa saku sekolah, ya udah sy belikan aja tahu isi. Bisanya cuma beli 1 lagi 😅 tahu isi satu yang sy beli itu, sy taruh di alas cingkir. Sm adik yg belum sekolah, pelan-pelan bangunin ibu. Sambil nyanyi selamat ulang tahun 😅😄😄😄😄Sampai sy SMP, SMA, kuliah, walau sudah pindah rumah, tahu isi tetap jadi camilan kesukaan. Kalau kemana-mana oleh-oleh untuk dibawa pulang ya tahu isi. Saat itu belinya beda tempat, agak jauh dari rumah. Si ibu penjual gorengan, jualannya slalu laris manis. Kalau beli masih antri. Bentuk tahu isinya segitiga, tahunya tipis tapi isinya banyak. Petisnya juga enakTapi sekarang, semakin bervariasinya camilan, jadi jarang makan tahu isi. Entah apa karena semakin banyak variasi makanan saat ini, rasa tahu isi tidak seistimewa dulu 😄😄😄Sekarang untuk mengingat memori kecil bersama ibu, saya membuat tahu isi sederhana ini. Oiya di desa asal saya Pasrepan, Pasuruan sebutan tahu isi ini tahu berontak. 😁😊Minggu ke-48#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#SatuResepSatuPohon#berburucelemekemas#resolusi2019 CISCA AE -
Tahu Isi Tahu Isi
Bismillahirrahmanirrahim, assalaamualaykum! Selamat tahun baru teman teman, semoga di tahun yang baru ini kita mendapatkan barakah yang luar biasa dari Allah SWT, aamiin..Akhirnyaaaaa, gak kerasa udah diminggu terakhir untuk Celemek Emas yaa.. Alhamdulillah, meskipun di minggu minggu terakhir dah mulai kelabakan setor. Alhasil ada bbrp resep yg ga sempet di foto cantik, foto seada adanya yang penting setor judulnya wkwkMusim penghujan sudah tiba, cuaca yang dingin bikin kita ga bisa berhenti ngemil. Nah tahu isi ini bisa jadi alternatif camilan yang gampang sekali dibuat. Isiannya pun bisa diisi dengan berbagai macam kesukaan kita. Disini saya cuman isi dengan wortel, kol dan tauge karna menyesuaikan dengan isi kulkas. Kalau ingin ada sensasi pedas seperti tahu isi mercon tinggal ditambahkan irisan cabai rawit. Selamat mencoba 😍#berburuCelemekEmas #resolusi2019 #minggu52 Aditya Damayanti -
Tahu Isi Tahu Isi
Ini post kemarin cuma baru sempet sharenya hari ini.. g bisa jauh2 dengan makanan yg digoreng .. 😂 tempe sama tahu di apain aja.. tetep enak n jd favorit keluarga kami.. ini bahannya mudah mom.. n gampang didapt .. mungkin bisa untk camilan dibuka puasa nanti yg kurang beberapa hari lagi.. yuk mom.. dicoba .. 😀 Yusia -
Tahu Isi Tahu Isi
Nenek saya paling suka tahu isi sayur begini, meskipun hanya wortel dan tauge hehehehe... Biasanya saya juga tambahkan bihun untuk campuran isinyaResep dibawah ini saya tulis bahannya tanpa takaran, karena lupa waktu bikin gak saya hitung :-) saya sesuaikan dengan banyak tahunya aja mita_queen21 -
Tahu Isi Tahu Isi
Ceritaku tentang masakan ibu tuh banyak sekali dan salah satunya adalah ibuku suka makan Tahu ,nah .. kalau makan Tahu isi rasanya sangat nikmat , ibu lebih suka makannya di cocol dengan sambel kacang yang d beri perasan jeruk limau atau cuka..tapi sayang sekali ibu sudah di surga , namun makanan kesukaan ibu masih teringat sampai sekarang,jadi kangen ibuku 😭😭😭#BALONChalenge#generasiaprontis#suratuntukibu Mariana Alwi -
Tahu Isi Tahu Isi
Hai cookpaders.. Satu lagi olahan dari tahu... Makanan pavorit saya 😃😃. Kali ini dalam rangka #BanggaKirimRecook , saya mau berkenalan n menyapa mbak @NanoRatno dengan merecook masakannya.Salam kenal ya mbak , n saya ijin recook Tahu Isinya, tapi bahannya ada yang sebagian yang beda, misalnya tahu, saya tidak goreng lagi karena tahu pong nya, warnanya udah mendekati gosong alias udah gelap 😃😃 n saya ada tambahin udang yang kebetulan lagi ada stock di rumah. ☺☺ Semoga berkenan ya mbak 😍😍#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenApron3#MamiCay Desfita_MamiCay -
Tahu Isi Tahu Isi
Asalammualaikum..Jangan terkecoh sama isi piring ta'jil saya ya 😂 karna x ini saya mau membahas si tahu isi.Tahu isi saya sih sama dengan tahu isi pada umumny 😂 mungkin yg beda klo saya suka sama isian tahu isiny ditumis dulu.. & saya lebih suka klo dalemanny tahu dikerok make sendok kecil ( dikeluarin ) jdi tahuny kosong & muat lebih banyak isian 😂😂 lebih montok isianny 😂😂😂#day5 veronica desy -
Tahu Isi Tahu Isi
Hujan sore-sore itu menggoda mulut pingin ngunyah sesuatu. Seperti biasa, liat isi kulkas ada tahu pong, dan sayur2an utk bahan isian. Langsung lah srang sreng bikin tahu isi. Eh kok ya ternyata suami kali ini cucok sama rasanya. Pazzz katanya sesuai selera dia. Sip lah! Early Bird
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar