Tahu Isi

Ayu
Ayu @cook_7534626
Banyuasin

Akhirnya request dari ibu tercinta bisa dilaksanakan 😀. Tahu isi yang biasa dikenal didaerah kami tahu bunting, mungkin karena ada isinya dibilang bunting.

Tahu Isi

4 orang berencana membuat resep ini

Akhirnya request dari ibu tercinta bisa dilaksanakan 😀. Tahu isi yang biasa dikenal didaerah kami tahu bunting, mungkin karena ada isinya dibilang bunting.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtauge
  2. 1 buahwortel
  3. 3 buahdaun bawang
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang putih
  7. secukupnyaair
  8. secukupnyagaram
  9. 5 sdmtepung terigu
  10. 30 buahtahu goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Sediakan bahan yang akan dimasak. Parut wortel dan potong daun bawang. Tahu dibagi dua tapi jangan sampe putus ya bund, kalo mau tahunya dibolongin.

  2. 2

    Kemudian ulek atau blend bawang putih, bawang merah, dan merica. Tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukan wortel terlebih dahulu kasih air sedikit kalo sdh setengah matang masukan daun bawang dan tauge (jangan terlalu lama masaknya ya bund biar kandungan dari sayur gak hilang), kasih garam secukupnya, selesai kemudian dinginkan

  4. 4

    Masukkan sayuran kedalam tahu

  5. 5

    Kulit: campur terigu, air dan garam, adonannya tidak kental dan tidak encer. Disini bunda bisa kreasi sendiri ya, karena senang pedas dan ternyata cuko palembang habis jadi cabe rawit dipotong kecil dimasukkan ke dalam adonan tepung. Goreng hingga matang dan agak keemasan 😊.

  6. 6

    Api kompornya jangan terlalu besar ya bund, gak pake gula karena wortel sudah manis, pemakaian garam sesuai selera bunda masing" 😊

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu
Ayu @cook_7534626
pada
Banyuasin

Komentar

Resep Serupa