Bakpau Coklat

fin finny
fin finny @megalintang
Jember Malang

Memanfaatkan cocochiep
Hasilnya buat bakpau isi coklat
Lembut banget. Suami sangat suka

Bakpau Coklat

Memanfaatkan cocochiep
Hasilnya buat bakpau isi coklat
Lembut banget. Suami sangat suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

180 menit
8 porsi
  1. 600 gramtepung terigu (segitiga biru/ cakra)
  2. 75 grammentega (dicairkan)
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 40 mlsusu cair
  5. 3 sdtfermipan (dicairkan dg air hangat)
  6. 250 gramcochocieps/misis/coklat blok (sesuai selera)

Cara Membuat

180 menit
  1. 1

    Campurkan gula pasir dan susu dalam satu wadah

  2. 2

    Lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan fermipan cair aduk sampai rata

  3. 3

    Campurkan bahan 1 dan 2.. uleni adonan dengan mentega cair sampai kalis.. (dibanting banting sampai tidak lengket ditangan)

  4. 4

    Bagi adonan dalam beberapa bagian bisa ditimbang agar besarnya sama... bulatkan adonan yg sudah di timbang. Diamkan hingga mengembang (tutupi plastik adonannya supaya mengembang cepat)

  5. 5

    Jika sudah mengembang. Kempiskan dan beri isi sesuai selera (saya pakai cochochips untuk isiannya). Setelah diisi bulatkan kembali dan diamkan kembali hingga mengembang.

  6. 6

    Panaskan kukusan.. Apabila sudah mengembang kukus adonan sampai matang kurleb 20 menit...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fin finny
fin finny @megalintang
pada
Jember Malang
belajar, mencoba dam belajar lagi
Lebih banyak

Resep Serupa