Cheese stick (recook resep dapur dina)

Ang Gie
Ang Gie @anggapuri29

Pengen nyemil yg kriuk gurih gitu, akhirnya nemu resep punya mba dina di youtube dapur dina
Seperti biasa, resep ini simple tapi yummie
Terimakasih mba dina - ngefans berat lah saia sama mba dina. Sedikit modif untuk resepnya ya

Cheese stick (recook resep dapur dina)

32 orang berencana membuat resep ini

Pengen nyemil yg kriuk gurih gitu, akhirnya nemu resep punya mba dina di youtube dapur dina
Seperti biasa, resep ini simple tapi yummie
Terimakasih mba dina - ngefans berat lah saia sama mba dina. Sedikit modif untuk resepnya ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung terigu serbaguna (me : pake tepung ladang lima)
  2. 75 grbutter (me : mix anchor ub & hollman)
  3. 230 grkeju (pake keju warna orange kalo bisa, edam ato gouda) karena ga punya, pakenya mix kraft dan procheese gold
  4. 7 sdmair dingin
  5. sedikittepung untuk taburan saat nguleni

Cara Membuat

  1. 1

    Parut keju

  2. 2

    Campur tepung terigu dan mentega (masih dingin, baru keluar kulkas) sampai menyatu - aduk pake tangan

  3. 3

    Panaskan oven 200°C kurang lebih 10 menit

  4. 4

    Masukkan keju, aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Masukkan air es sedikit demi sedikit, resep aslinya 7 sdm, tapi bisa ditambah klo masih kering adonannya

  6. 6

    Uleni adonan hingga kalis

  7. 7

    Pipihkan adonan, potong potong persegi panjang, tebalnya kurleb 5 mm, ato tergantung selera

  8. 8

    Oven selama 20 menit, saya api atas bawah (sesuaikan kondisi oven masing masing)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ang Gie
Ang Gie @anggapuri29
pada

Komentar

Resep Serupa