Brokoli Goreng Tepung Crispy

Source : @shintahappy
Ada satu sayuran hijau yang sering bikin anak-anak manyun kalau lihat di meja makan: brokoli.
Tapi jangan salah, kalau brokoli disulap dengan tepung crispy, bisa-bisa malah jadi rebutan!
Resep ini cocok buat camilan sore, lauk makan siang, atau bahkan bekal anak sekolah yang anti-ribet.
Pokoknya, brokoli nggak lagi jadi musuh, tapi berubah jadi sahabat perut! 😋
#GAS2025
#NgemilSayur
#CookingCommunityClass_Sayurdicemilan
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Malang
Brokoli Goreng Tepung Crispy
Source : @shintahappy
Ada satu sayuran hijau yang sering bikin anak-anak manyun kalau lihat di meja makan: brokoli.
Tapi jangan salah, kalau brokoli disulap dengan tepung crispy, bisa-bisa malah jadi rebutan!
Resep ini cocok buat camilan sore, lauk makan siang, atau bahkan bekal anak sekolah yang anti-ribet.
Pokoknya, brokoli nggak lagi jadi musuh, tapi berubah jadi sahabat perut! 😋
#GAS2025
#NgemilSayur
#CookingCommunityClass_Sayurdicemilan
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Potong dan cuci bersih tiap kuntum brokoli, lalu rendam dengan air garam sekitar 5 - 10 menit untuk menghilangkan cacing-cacing atau kotoran yang tersembunyi. Lalu tiriskan
- 2
Kocok lepas telur, lalu rendam brokoli di dalam adonan telur. Pastikan semua terbalut
- 3
Dalam wadah campur terigu dan maizena, tambahkan garam dan kaldu bubuk jika suka. Aduk rata
- 4
Masukkan tiap kuntum brokoli yang sudah terendam adonan telur ke dalam adonan tepung. Ratakan lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Usahakan semua brokoli tercelup dalam minyak
- 5
Setelah golden brown, angkat dan tiriskan. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar