Oseng Cumi Kemangi Rawit
Gak sengaja liat postingan akun ig online shop kuliner. Ada menu seafood oseng mercon. Warnanya bikin ngiler aaa. Pengen pesen tapinya daerahnya nun jauh di bekasi. Nyampe Riau takut udah basi. Jadilah eksperimen sendiri bermodal iler yang udah ga ketahan dan sejumlah kesotoy-an 😂. Yuk mari disimak resepnya. Buat yang suka pedes, ini endeus binggow loh.
Oseng Cumi Kemangi Rawit
Gak sengaja liat postingan akun ig online shop kuliner. Ada menu seafood oseng mercon. Warnanya bikin ngiler aaa. Pengen pesen tapinya daerahnya nun jauh di bekasi. Nyampe Riau takut udah basi. Jadilah eksperimen sendiri bermodal iler yang udah ga ketahan dan sejumlah kesotoy-an 😂. Yuk mari disimak resepnya. Buat yang suka pedes, ini endeus binggow loh.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, buang isi perut dan tintanya. Potong-potong dan sisihkan
- 2
Rebus telur puyuh, kupas dan cuci bersih.
- 3
Iris bawang merah, putih dan bombay. Belah dua cabe rawit. Geprek sereh. Saatnya menumiiis..
- 4
Panaskan wajan, tambahkan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan bawang bombay, sereh, daun salam dan daun jeruk. Kemudian masukkan potongan cumi.
- 5
Oseng hingga cumi kaku dan osengan sedikit kering, kemudian masukkan potongan cabe rawit.
- 6
Tambahkan garam, gula, kecap manis, saus tiram. Aduk sampai rata.
- 7
Setelah kira2 cumi matang, Masukkan telur puyuh. Oseng sebentar lalu masukkan daun kemangi san potongan tomat. Oseng lagi. Diamkan sebentar agar matang merata.
- 8
Jangan lupa dicicipi yaa supaya rasanya pas. Setelah kira-kira matang, matikan api dan jadi deh.
- 9
Nikmati dengan nasi hangat. Endeus asli no tipu hihi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Oseng Cumi Cabe Rawit Ijo Oseng Cumi Cabe Rawit Ijo
Kesukaan suami banget.. Dan ini resep nya simpel banget yg penting suami makannya lahap ❤Happy Cooking semua ❤#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jombang#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang#MasakanMenuSimple
-
-
-
-
Oseng Cumi Asin Rawit Oseng Cumi Asin Rawit
waktu main ke rumah orang tua, mama saya masak oseng cumi tapi kurang pedas (menurut saya dan suami). Suami saya request, minta dimasakin versi yang pedasnya. Dan akhirnya saya kreasikan dengan cabe rawit merah, ketumbar, dan jahe. Alhamdulillah, sekarang jadi masakan favorit suami. hehehee..
-
Oseng Kerang Rawit Oseng Kerang Rawit
Assalamualaikum bun..Alhamdulillah, ini menu resep aku yang ke 5. Menu yang simple ya bunn, Oseng Kerang RawitJangan lupa di recook yaa bun 🥰❤️
-
Oseng Cumi Oseng Cumi
Permintaan anak lanang lg pengen makan cumi, cuuzzzz sreng osreng2 dehh...btw oseng cumi nya agak pedas yaa...klo yg gak suka pedas rawitnya di skip aja..☺#PejuangGoldenApron3#Minggu8#CookpadIndonesia
-
Oseng Cumi Oseng Cumi
Oseng cumi ini cepet banget masaknya, gak sampe 10 mnt sudah siap di lahap bund, yuk di coba ya ,,,
-
Oseng Cumi Oseng Cumi
Rindu masakan cumi jaman kecil dulu seperti biasa yang ibu masak, ternyata masih ada cumi di kulkas dan alhamdulillah rasanya masih seperti masakan ibu dan serasa kembali ke jaman anak-anak#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bogor
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar