Donat menul tanpa cetakan

inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal)
inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) @LizSetia
Ciamis , Jawa Barat - Sampit , Kalteng

Resep donat no ulen punya Yunda yun anti gagal

Bagikan

Bahan-bahan

18pcs
  1. Bahan biang:
  2. 130 mlair hangat kuku jangan kpanasan
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1 sdmpermifan(peres)
  5. 1 sdmsusu bubuk(munjung)
  6. bahan dought:
  7. 250 grtepung terigu
  8. 1 sdmmargarin
  9. 1 sdtBp
  10. 1/2 sdtgaram
  11. topping:
  12. keju diparut
  13. meises

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan biang,aduk rata diamkan minimal 5 menit sampe berbusa.

  2. 2

    Campur bahan dought dalam wadah terpisah.

  3. 3

    Setelah bahan biang aktif(berbusa) campur sedikit2 k bahan dought sambil diaduk rata.

  4. 4

    Adonan memang lengket

  5. 5

    Tutup adonan dg lap kering/tutup toples,diamkan 20 menit.

  6. 6

    Stelah adonan mengembang 2x lipat,tinju adonan buang anginnya.

  7. 7

    Balur tangan dg terigu,kemudian cetak donut dg alas nya dksh taburan terigu jg.

  8. 8

    Bagi2 adonan donut dg sama besar(lebih akurat pake timbangan,1pcs donut kra2 40gr).

  9. 9

    Bulatkan adonan,kemudian pipihkan& bolongi tengahnya(saya mnggunakan tutup bekas vanili).

  10. 10

    Pindahkan donut yg tlh dcetak dg mnggunakan spatulla pada wadah yg dtelah dberi taburan tepung terigu.

  11. 11

    Lakukan sampe adonan habis,diamkan selama 20menit sblm dgoreng.

  12. 12

    Panaskan minyak,stelah panas masukan donat dg menggunakan spatula goreng dg api kecil.

  13. 13

    Goreng donat dg sx balik z,biyar whitering donut muncul karna adonan ringan&mengambang pada penggorengan.

  14. 14

    Angkat,tiriskan&beri topping.

  15. 15
  16. 16
  17. 17
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal)
pada
Ciamis , Jawa Barat - Sampit , Kalteng
Lahir august1988 - pernah tinggal di bekasi 2007-2012 - lalu stay di Kalimantan tengah(Sampit&Palangkaraya) dari Januari2013 sampe 2017 - lagi smgt bgt buat manja ddapur,hp&resep jadi kawan yg mnyenangkan.Jadi momy muda belajar buat tanggungjawab mnyajikan makann buat klwrga drumah.Seneng bs gabung dg komunitas cookpad indonesia,smgt masak.Ditambah lagi bs gabung sama groupnya cp_motobareng bljr masak plus ngintip foto2 hebat dari para master cookpad💃💃💃Saya Konsultan JAFRA Indonesia Wa085772718261😍
Lebih banyak

Komentar (6)

Rita Ramadani
Rita Ramadani @candryta
Biang bikinanku nggak bisa ngembang.

Resep Serupa