Botok Lele

Herawati Ariez Utami @cook_7206881
Karena hidup jadi orang rantau.. kadang juga kangen sama masakan jawa, alhasil nyobain resep dari si mbah :)
Botok Lele
Karena hidup jadi orang rantau.. kadang juga kangen sama masakan jawa, alhasil nyobain resep dari si mbah :)
Cara Membuat
- 1
Cuci lele sampai bersih, lalu bumbui boleh pakai bumbu jadi
- 2
Goreng lele sampai garing, lalu tiriskan
- 3
Rajang bumbu, bawang merah, putih, lengkuas, tomat, cabe potong kecil2
- 4
Bumbu yang sudah dipotongi, masukkan dalam santan cair lalu tambahkan masako, garam, gula
- 5
Bungkus lele dengan daun pisang lalu guyur dengan santan yg sudah dicampur bumbu, dan tambahkan daun salam
- 6
Kukus selama 15 menit, dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Botok Lele Botok Lele
Mertua lagi pengen botok, alhasil jadilah botok ini. Yummy frend 😋 Difia Kurnia -
-
Botok Lele Botok Lele
Kami sekeluarga suka sekali dengan ikan lele, apalagi kalau ibu saya masak menu ini. Makan ini, nasi akan terasa kurang terus, karena enak banget ya Allah. Zakiya Eka -
-
-
Botok lele Botok lele
Masakan rumah yang paling bikin kangen#cookpadcommunity #pekaninspirasi #kangenrumah #cookpaders Ndaru Kitchen -
Botok lele Botok lele
Resep dapat dr teman ibu doktor endang. Trims ALindan's cuisine (Linta wafdan) -
Botok lele Botok lele
Masak yg ala2 kampung yg selalu ngangenin karena bosen masak yg itu2 aja . Bunda Ilham -
-
Botok Mangut Lele Botok Mangut Lele
Assalamualaikum.. Hari ini saya bikin mangut lele tapi di botok, sedikit modifikasi dari buku resep jaman SMAIkan lele adalah salah satu jenis ikan air tawar yang sudah banyak dibudidayakan di perairan indonesia. Biasanya ikan ini dikembang biakkan di rawa, kolam, tegal, atau bendungan dll. Ada lele dumbo, lele anakan, lele/keting dll jenisnya. Saya hanya pakai lele lokal yang ukurannya sedang saja, cukup untuk dimakan saya suami dan anak saya 😅#Pekan_Inspirasi #Ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpad #Cookpad_ID #Cookpadcomnunity_probolinggo #Cookpad_Indonesia Chika Rahmadafani -
Botok Lele Kemangi Botok Lele Kemangi
Bosen makan lele goreng mulu,,hmmm dibotok enak kali yaKmrn malam" ke pasar,,untung aja abang yg jual lele msh ada hihihi. Niat bgt pokoknya,bsk pagi hrs sarapan ma botok lele ^~^. Alhasil pagi" buta (pdhl g da matanya hihi) uprek dapur,nguleg uleg,bungkus,kukus hehe.Mudah bgt bikinnya,bs bwt variasi menu biar makin disayng suami hahaha. Ini tk bocori resepny Elia Puji Astuti -
Botok Lele ala DEBM Botok Lele ala DEBM
saya suka Ikan2 gt drpd daging. Nah kebetulan adek suka bgt mancing, pas dpet ikan lele dikasihkan saya. Eksekusi yuk... Unnychece
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2505403
Komentar