Octopus Pepperoni Pizza (Ekonomis Dengan Keju Oles)
Assalamualaikum, halo teman-teman, resep berikutnya adalah Octopus Pepperoni Pizza, pizza berbentuk gurita ini juga dibuat dari adonan yang sama dengan resep donat dan roti isi jasuke.
Memang menghasilkan pizza yg lebih empuk dari pizza biasanya karena base adonannya roti. Ternyata anak-anak dan orang tua lebih suka dengan kelembutan pizza ini.
Yuk ikuti resepnya berikut ini.
#Beres_PizzaUnik
#BeresClover_September2025
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo
Octopus Pepperoni Pizza (Ekonomis Dengan Keju Oles)
Assalamualaikum, halo teman-teman, resep berikutnya adalah Octopus Pepperoni Pizza, pizza berbentuk gurita ini juga dibuat dari adonan yang sama dengan resep donat dan roti isi jasuke.
Memang menghasilkan pizza yg lebih empuk dari pizza biasanya karena base adonannya roti. Ternyata anak-anak dan orang tua lebih suka dengan kelembutan pizza ini.
Yuk ikuti resepnya berikut ini.
#Beres_PizzaUnik
#BeresClover_September2025
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Saus margherita, didihkan air secukupnya, kerat ujung tomat, rebus tomat hingga kulitnya bisa dikelupas. Angkat tomat, kelupas kulitnya lalu blender hingga lembut.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan tomat yang sudah di blender. masak hingga airnya menyusut serta kental.
- 3
Tambahkan saus tomat, merica, garam, gula, dan oregano, aduk rata. Cek rasa lalu angkat. Dinginkan, saus margherita siap digunakan.
- 4
Setelah adonan proofing dan mekar hingga 2 kali lipat, kempeskan. Kemudian adonan roti di timbang @ 50 gr. Ambil satu, bulatkan, pipihkan lalu bentuk cekung dengan gelas.
- 5
Tusuk-tusuk adonan dengan garpu, lalu isi dengan peperoni dan bawang Bombay dan tambahkan saus Margherita, semprot keju oles dan cabe hijau untuk matanya. Ini untuk kepala gurita.
- 6
Ambil 2 adonan lagi, masing-masing pipihkan bentuk persegi panjang, beri saus Margherita dan keju oles pada satu bagian. Lalu tutup dengan adonan ke 2. Masukan sebentar ke dalam freezer agar mudah dibentuk.
- 7
Bagi menjadi 6 bagian SPT pada gambar, lalu pilin masing-masing potongan, lalu belah 2.
- 8
Tata hingga menjadi bentuk gurita dan kakinya, seperti pada gambar. Kemudian istirahatkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat.
- 9
Panggang dalam oven panas di api atas 180° C dan api bawah 150° C, hingga matang dan kecoklatan. Angkat
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar