Bubur Candil tepung ketan

Name: Bubur Candil tepung ketan
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung ketan; 50 gr tepung tapioka; 1/2 sdt garam; Air secukupnya (sampai Kalis); 300 gr gula merah; 1500 ml air; Secubit garam; 3 sdm tepung beras (larutkan dengan sedikit air); 600 ml santan (65 ml kara +air); 1/4 sdt garam

Rahayu Widya @mama_sofi

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8726413

#CINTE_AnekaBubur
#AnekaBubur
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8726413

#CINTE_AnekaBubur
#AnekaBubur
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Bubur Candil tepung ketan

Rahayu Widya @mama_sofi

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8726413

#CINTE_AnekaBubur
#AnekaBubur
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8726413

#CINTE_AnekaBubur
#AnekaBubur
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

Bahan Candil :
250 grtepung ketan
50 grtepung tapioka
1/2 sdtgaram
Air secukupnya (sampai Kalis)
Kuah gula merah :
300 grgula merah
1500 mlair
Secubitgaram
3 sdmtepung beras (larutkan dengan sedikit air)
Bahan kuah santan :
600 mlsantan (65 ml kara +air)
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur tepung ketan, tepung tapioka dan garam. Beri air sedikit-sedikit sampai Kalis dan bisa dibentuk bulat bulat. Lakukan hingga habis.
2

Rebus gula merah air, setelah gula larut saring lalu rebus hingga mendidih.
3

Masukkan bulatan Candil biarkan dahulu sampai Candil mengapung, baru diaduk pelan- pelan. Masak hingga air agak berkurang dan Candil jadi berwarna kecoklatan. Masukkan larutan tepung beras, masak hingga mengental ±15 menit.
4

Rebus santan dan garam. Beri daun pandan, masak hingga mendidih. Sajikan bubur dengan kuahnya ❤️