Bubur Ketan Hitam

Name: Bubur Ketan Hitam
Yield: 1 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 l Ketan hitam; 1500 ml Air; 0.5 sdt Garam; 1 lembar Daun pandan; 100 g Gula pasir; 100 ml Air; 1 sachet Santan instan; 1 sdt Maizena; 1 lembar Daun pandan; sejumput Garam

Shintia @shin1911_

Padang, Sumatera Barat

Assalamu'alaikum...

Satu-satunya bubur yang bisa dimakan sama si bapak..

#CookpadCommunity_Sumbar
#Bainai25_AnekaBubur
#AnekaBubur
#GAS2025

Assalamu'alaikum...

Satu-satunya bubur yang bisa dimakan sama si bapak..

#CookpadCommunity_Sumbar
#Bainai25_AnekaBubur
#AnekaBubur
#GAS2025

Lebih banyak

Bubur Ketan Hitam

Shintia @shin1911_

Padang, Sumatera Barat

Assalamu'alaikum...

Satu-satunya bubur yang bisa dimakan sama si bapak..

#CookpadCommunity_Sumbar
#Bainai25_AnekaBubur
#AnekaBubur
#GAS2025

Assalamu'alaikum...

Satu-satunya bubur yang bisa dimakan sama si bapak..

#CookpadCommunity_Sumbar
#Bainai25_AnekaBubur
#AnekaBubur
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 Menit

1 Porsi

1/2 lKetan hitam
1500 mlAir
0.5 sdtGaram
1 lembarDaun pandan
100 gGula pasir
Kuah Santan
100 mlAir
1 sachetSantan instan
1 sdtMaizena
1 lembarDaun pandan
sejumputGaram

Tersimpan

Cara Membuat

60 Menit

1

Cuci ketan hitam hingga bersih, tiriskan. Masukkan ketan, air, garam, dan daun pandan ke dalam magic com, masak seperti nasi biasa. Setelah matang, tambahkan gula pasir, aduk hingga larut.
2

Untuk saus santan: campur semua bahan, masak di atas api kecil hingga mendidih dan mengental, koreksi rasa.
3

Sajikan bubur ketan hitam dengan saus santan di atasnya.