https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15418321-pistuban-carang-gesing?invite_token=FXz1nvXS7ZBP5wmkSUNTMYRd&shared_at=1633788365 @chintamaria28Dikutip dari Wikipedia Carang Gesing adalah Penganan jajanan pasar dari kawasan Surakarta, Jawa Tengah.Bahan utama adalah buah pisang🍌yang dipotong-potong lalu diberi bumbu santan🥥 dan rempah penyedap (seperti daun pandan dan garam).Adonan ini lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dikukus.Berbeda dengan saya yang bikin malam tanpa Daun.#HasilRecook#CookSnap#IdeJualan#IsianSnackBox#Khas Surakarta#RecookBubuhanKaltim#Jajanan Tradisional#Kue Basah#Olahan Buah#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda

Jika di rumah tidak ada pohon pisang maka urusan cari daun pisang jadi ribet. Karena semuanya ada di kulkas kecuali daun pisang, jadilah carang gesing yang seharusnya dibungkus daun pisang cukup pakai wadah saja 😄

Carang Gesing ini merupakan camilan khas Solo, terbuat dari pisang matang yang di iris2 dan diberi santan dibungkus daun pisang lalu di kukus.Karena stok daun pisang tidak banyak, saya pakai ramekin saja. Lebih praktis, soal rasa sama enaknya dengan yang dibungkus daun pisang, karena di dasar ramekin saya beri irisan daun pisang juga. Agar ada bau2 khas daun pisang.Carang gesing yang saya buat ini sudah dimodifikasi dari resep asli di Solo. karena ada penambahan roti tawarnya.

Pengen bikin jajanan tradisional ini tapi males ribet alias pengen yg simpel, dan ternyata rasanya nggak beda jauh lah sama yg pakek daun pisang. Full video on youtube ya jangan lupa subscribe, like, comment and share https://youtu.be/J3vjncDZyBE

Dapet pisang gede2 tapi asem, yaudah ya bikin carang gesing aja biar nikmat.Mas bojo pulang kerja kaget dibikinin ini..ngakak denger namanya 😂😂Tapi setelah makan bilang enak 🍌🍌 Alhamdulillah yq meski tanpa daun pisang tp rasanya tetap enak.*GoldenApron ke-22#Berburucelemekemas#Resolusi2019

selamat sore...saatnya nyemil sambil ngeteh ya☕bikin cemilan dari bahan pisang candi. jujur nih, tau ada pisang candi ketika pindah ke malang. setau sy, pisang candi ini adalah pisang tanduk karena bentuknya mmg mirip. teksturnya padat dan rasanya manis kl sudah matang.karena sudah matang2, sy bikin carang gesing.Carang Gesing adalah kue tradisional yg banyak ditemui di Jawa, khususnya Yogya & Solo. Terbuat buat dari pisang yang sudah matang, dicampur dengan santan kental, dibungkus dengan daun pisang dan dikukus. Citarasanya manis dan gurih, dengan teksturnya yang lembut. Untuk resep ini, sy bikin carang gesing dg tambahan roti tawar dan tanpa bungkus daun pisang ya. Karena stok daun pisang tnyt tinggal sedikit 🫢, jadi hny utk alasnya saja, biar ttp ada aroma daun pisang. Alumunium foil bisa diganti dg daun pisang.#BALONChallenge#KreasiPisang#CookpadCommunity_Malang

Carang Gesing sebenarnya adalah jajanan tradisional yang dibungkus dengan daun pisang. Tapi seiring bertambahnya waktu, jajanan berbahan dasar pisang ini sudah banyak dikreasikan tanpa daun pisang lagi. Bagi kaum mageran (seperti saya) lebih praktis jika dimasak didalam cup atau wadah tahan panas 😅Source : @DapurOlive#BALONChallenge #KreasiPisang#Cookpadcommunity_Kalsel

Assalamu'alaikum, teman-teman..Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Beberapa waktu lalu pohon pisang kepok di belakang rumah orang tua saya berbuah banyak. Karena sudah hampir matang, bapak saya langsung ambil pisangnya. Niatnya mau diperam sebentar sampai matang sempurna. Setelah beberapa hari ternyata ada sebagian pisang yang sudah terlalu matang. Daripada mubazir, ya udah dibikin carang gesing aja.Pertama kali makan carang gesing itu waktu saya kuliah di Solo. Pas hari Minggu, saya dan teman-teman kos pergi ke pasar buat beli sarapan dan jajanan. Teman saya waktu itu beli jajanan yang dibungkus daun mirip bungkusan botok. Teman saya bilang namanya carang gesing. Karena saya penasaran dan belum pernah makan, akhirnya saya ikutan beli. Ternyata rasanya enak, perpaduan manis dan gurih 😄Sumber resep: Rachma Esty Utami @restu_2010092#PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #CeritaHariIni

#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#AntiRibetCeritanya pohon pisang ambon halaman rumah berbuah nih..lumayan satu tundun ada berapa sisir pisang..sdh berbagi tetanga, sdh digoreng, dikolak juga sampe balapan ma matangnya pisang yg makin menggelap kulitnya..akhirnya sisa2 terakhir bikin carang gesing sampe 3 hr berturut2 kbtlan pas bgt bln ramadan jd hmpir tiap hari dah konsumsi pisang ini..Alhamdulilah ya rejeki 😘..tp saya sengaja masaknya pake loyang biar gampang ambilnya dan muat banyak ga seperti kebanyakan yg dijual dipasar dibungkus dgn daun pisang tp tetap tdk mengurangi rasanya yg enak manis gurih seger bgt

Masih punya pisang kepok, udah bosen kalo cuma dikukus aja...Akhirnya tetep dikukus tapi ditambah sedikit ini itu jadinya carang gesing 🤭Biasanya carang gesing dibungkus daun pisang (tum), karena gak punya daun pisang jadi aku pake cup aja yang dialasi daun pandan biar wangi...#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts

#PekanPosbar#Barampaan#BarapiManjuhu#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo

Bismillahirrahmanirrahim..Udah hari Selasa saatnya Combo Ngabibita bareng #Cookpadcommunity_Bogor 🤗Minggu ini bertema Kudapan Manis Tradisional ide dari teh @santy Cookpad.Emak lagi kangen kampung halaman 😊 makanya bikin Carang gesing 🤗 Kudapan manis ini identik dibungkus daun pisang, dan dijaman sekarang jarang banget ditemui. Kudapan asli solo ini rasanya enak mirip nagasari yg dibungkus daun pisang tapi rasa sangat berbeda.. berhubung ga ada daun pisang saya ganti pakai alumunium foil.. 😘#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_bogor#ComboNgabibita_ManisnyaPas#pawonbunda#olahanpisang