Sago Mango Creamy
Lagi musim mangga, jadi pengen bangett bikin sago manggo. Aku terinspirasi dari resepnya Chef Luvita Ho, Karena aku lagi ngurangin yang manis manis, jadi aku enggak pake banyak2 susu kental manisnya. Tp sesuai selera aja yaa
Sago Mango Creamy
Lagi musim mangga, jadi pengen bangett bikin sago manggo. Aku terinspirasi dari resepnya Chef Luvita Ho, Karena aku lagi ngurangin yang manis manis, jadi aku enggak pake banyak2 susu kental manisnya. Tp sesuai selera aja yaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus sagu mutiara pada air yang sudah mendidih. Masak selama 10 menit diaduk lalu matikan api. Diamkan minimal 30 menit lalu siram dan tiriskan.
- 2
Aku pakai puding susu mangga dari nutrijel jadi tidak perlu pakai gula lagi. Masukan puding dan campurkan dengan air (aku pakai 650ml) diaduk hingga mendidih. Setelah itu masukan ke dalam cetakan, apabila sudah dingin potong dadu.
- 3
Siapkan susu evaporasi, mangga, santan, dan susu kental manis. Blender hingga halus
- 4
Campurkan sagu mutiara, nata de coco, puding. Lalu masukan campuran mangga yang diblender tadi, aduk hingga rata.
- 5
Masukkan ke dalam gelas sesuai selera. Tambahkan topping potongan mangga di atasnya. Simpan di dalam kulkas, dan siap dinikmati. Selamat mencoba 😙
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar