Tuna Steak

Name: Tuna Steak
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tuna; 1/4 cup kecap asin; 1/4 cangkir minyak zaitun; 2 sdm jus lemon; 2 sdm peterseli segar (cincang); 4 siung baput (cincang); 1 sdt oregano kering; secukupnya Garam dan merica

Lulufaa @lulufatih_

Makanan tinggi serat dan protein

Lebih banyak

Tuna Steak

Lulufaa @lulufatih_

Makanan tinggi serat dan protein

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

1 orang

250 gramtuna
Bumbu
1/4 cupkecap asin
1/4 cangkirminyak zaitun
2 sdmjus lemon
2 sdmpeterseli segar (cincang)
4 siungbaput (cincang)
1 sdtoregano kering
secukupnyaGaram dan merica

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan bumbunya. Dalam sebuah mangkuk, campurkan kecap asin, minyak zaitun, jus lemon, peterseli, bawang putih, dan oregano.
Letakkan potongan tuna di piring dangkal, tuangkan bumbu perendam di atasnya, dan diamkan selama 15-20 menit.
2

Panaskan panggangan atau wajan di atas api sedang-tinggi.
Keluarkan tuna dari bumbu rendaman dan masak selama 3-4 menit per sisi, atau hingga tingkat kematangan yang diinginkan.
3

Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. CICIPI AGAR SESUAI DENGAN SELERA ANDA.