Es Luber / Es Tumpah

Bismillah,
Setor resep ke 1.762
Ini juga viral di 2025, biasanya dijual di gerai bakso, mie ayam, soto mie
Kadang dijual per paket dengan mie ayam, bakso atau dijual satuan terpisah
Menu ini aslinya adalah es campur biasa, hanya saja disajikan di mangkuk dengan es batu berlimpah, dan isian yang banyak, sehingga, saat menikmatinya, es batunya sudah mencair, luber dan tumpah-tumpah
(22 Des - 4 Jan)
Rasa Yang Pernah Viral di 2025
#Viral2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
Es Luber / Es Tumpah
Bismillah,
Setor resep ke 1.762
Ini juga viral di 2025, biasanya dijual di gerai bakso, mie ayam, soto mie
Kadang dijual per paket dengan mie ayam, bakso atau dijual satuan terpisah
Menu ini aslinya adalah es campur biasa, hanya saja disajikan di mangkuk dengan es batu berlimpah, dan isian yang banyak, sehingga, saat menikmatinya, es batunya sudah mencair, luber dan tumpah-tumpah
(22 Des - 4 Jan)
Rasa Yang Pernah Viral di 2025
#Viral2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya,rebus sagu mutiara dengan metode 5-30-7, rendam selasih hingga mengembang
- 2
Nutrijel dimasak hingga mendidih
- 3
Tuang ke cetakan, biarkan mengeras. Setelah padat, jelly dikerok seperti mengerok kelapa
- 4
Bahan kuah : campur susu uht, evaporasi, kental manis, aduk rata
- 5
Cara penyajian. Sajikan bahan kuah, tambahkan, selasih, jelly, sagu mutiara dan es batu di mangkok, bagian atas diberi topping alpukat kental manis dan syrup merah
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar