Ayam tumis bawang merah
Kayanya hampir setiap hari makan ayam, tapi beruntung punya aplikasi cookpad, jadi menu makan dari bahan dasar ayam, selalu baru, dijamin gak bakal bosen dan pasti enak deh.
Menu ayam kali ini juga banyak banget seliweran di cookpad, makanya aku coba recook dan alhamdulillah orang rumah suka. Yuk cobain recook juga!!!
Ayam tumis bawang merah
Kayanya hampir setiap hari makan ayam, tapi beruntung punya aplikasi cookpad, jadi menu makan dari bahan dasar ayam, selalu baru, dijamin gak bakal bosen dan pasti enak deh.
Menu ayam kali ini juga banyak banget seliweran di cookpad, makanya aku coba recook dan alhamdulillah orang rumah suka. Yuk cobain recook juga!!!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong dadu tahu putih, sisihkan
- 2
Ciapkan bahan marinasi, lalu marinasi ayam dan tahu selama 30 menit, sambil menunggu ayam menyerap bumbu, siapkan semua bahan tumisan
- 3
Kupas kulit bawang merah, biarkan bawang utuh, iris bawang bombay, dan petik batang cabai rawit, biarkan cabai utuh juga, potong daun bawang sepanjang 3 cm, geprek bawang putih lalu cincang kasar
- 4
Setelah 30 menit, goreng tahu terlebih dahulu sampai kuning keemasan, kemudian sisihkan, lalu goreng ayam sama seperti tahu sampai berwarna kuning keemasan.
- 5
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukkan bawang merah, cabai rawit, beri air dan saus tiram, aduk sebentar sampai bawang sedikit layu
- 6
Kemudian masukkan ayam dan tahu yang sudah di goreng, lalu tambahkan daun bawang, dan perbumbuan, aduk sampai bumbu merata, tunggu air sedikit surut.
- 7
Jika air sudah surut, tes rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat, siap dinikmati dengan nasi hangat muantaappp. Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar