Pentol ikan

Laila Azizah
Laila Azizah @lailazzh
Palembang - Banyuasin - Sumsel

Asal punya usul ni makanan khas palembang, malu aja orang palembang gabisa masak yg ginian😅

Pentol ikan

8 orang berencana membuat resep ini

Asal punya usul ni makanan khas palembang, malu aja orang palembang gabisa masak yg ginian😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikan giling
  2. 3 sdmtepung kanji (sagu)
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 siungbawang merah
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. 1 butirtelur
  7. 2 buahwortel uk. sedang
  8. 2 batangdaun bawang
  9. secukupnyagaram
  10. penyedap (opsional)
  11. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan bawang merah

  2. 2

    Potong halus daun bawang dan wortel (kalau saya wortelnya diparut)

  3. 3

    Campurkan semua bahan halus, daun bawang dan wortel, ikan giling, tepung, dan telur

  4. 4

    Aduk sampai rata

  5. 5

    Bentuk adonan sesuai selera dan langsung digoreng sampai kuning kecoklatan.

  6. 6

    Pentol ikan siap disantap dengan saos, sambal terasi, atau sambal ijo😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laila Azizah
Laila Azizah @lailazzh
pada
Palembang - Banyuasin - Sumsel

Komentar

Resep Serupa