Lodeh Bayam

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 ikatbayam
  2. 1 buahterong
  3. 1 bkssantan kara
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 ruas jarilengkuas geprek
  7. 2 lembardaun salam
  8. secukupnyakaldu bubuk
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula
  11. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum

  2. 2

    Masukkan daun salam dan lengkuas geprek lalu tambahkan air tunggu hingga mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan terong dan bayam tunggu hingga sayur layu kemudian bubuhkan santan, kaldu bubuk, gula dan garam

  4. 4

    Koreksi rasa, tunggu hingga matang lalu angkat dan sajikan bersama nasi beserta lauk pendamping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hyastianingrum
hyastianingrum @yesti88
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa