Capcay Sayuran

Bunda Bagus
Bunda Bagus @Bundabagus76
Gresik Jatim

Ceritanya pak sayur bawa capcayan jadinya pengin buat capcay sayuran. Meskipun tanpa bakso, kekian dan sosis hanya sayur aja tapi rasanya nampol.

Capcay Sayuran

Ceritanya pak sayur bawa capcayan jadinya pengin buat capcay sayuran. Meskipun tanpa bakso, kekian dan sosis hanya sayur aja tapi rasanya nampol.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkscapcayan (berisi wortel sawi putih, sawi hijau, bunga kol)
  2. 2 siungbawang putih cincang kasar
  3. 1/2 bhbawang bombay, rajang kasar
  4. 1 sdmsaos tomat
  5. secukupnyagaram, gula pasir dan kaldu bubuk jamur
  6. Pengental :
  7. 1 sdmtepung maizena + sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran lalu potong-potong.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang bombay tumis sebentar. Kemudian masukkan wortel dan kol tambahkan air secukupnya masak hingga empuk.

  3. 3

    Setelah itu masukkan sawi putih dan hijau beri saos tomat, garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur. Aduk rata dan koreksi rasanya. Terakhir masukkan pengental, aduk rata kembali masak hingga mendidih.

  4. 4

    Dan capcay sayuran siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Bagus
Bunda Bagus @Bundabagus76
pada
Gresik Jatim
Seorang isteri, Ibunda dari bagus hidayat. Belajar masak untuk suami dan anak tercinta. Instagram @bunda_bagushidayatyoutube channel : https:// www.youtube.com/channel /UCEMcnNr29TQffv2YEhv_GNQ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa