Donat Menul#Tanpa Ulen #Tanpatelur

LinaKuw
LinaKuw @LinaKuw
Gunungkidul, Yogyakarta

Udah lama gak bikin donat.Kapan hari akhirnya esekusi.Dibantu bos kecil...tepungnya dibuat maninan.Katanya mau ikutan bikin donat.Bikin yang tanpa ulen tanpa telur.Hasilnya menul menul...suka...lebih gampang.Resep asli Bunda Yunda Yun, di salah satu komunitas masak fb.Adonan juga bisa buat bakpao.

Donat Menul#Tanpa Ulen #Tanpatelur

29 orang berencana membuat resep ini

Udah lama gak bikin donat.Kapan hari akhirnya esekusi.Dibantu bos kecil...tepungnya dibuat maninan.Katanya mau ikutan bikin donat.Bikin yang tanpa ulen tanpa telur.Hasilnya menul menul...suka...lebih gampang.Resep asli Bunda Yunda Yun, di salah satu komunitas masak fb.Adonan juga bisa buat bakpao.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250tepung protein tinggi
  2. 1 sdmmargarin
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 1 sdtgaram halus
  5. Bahan biang:
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. 130 mlair hangat kuku
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1 sdmfermipan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan biang, diamkan sampai berbusa.*jangan panas panas airnya nanti raginya mati

  2. 2

    Campur semua bahan kering, aduk rata.Tambahkan bahan biang yang sudah berbusa.Aduk dengan sepatula sampai tercampur rata.*adonan memang lengket, jangan tambahkan terigu.

  3. 3

    Diamkam adonan kirang lebih 20 menit sampai mengembang 2x lipat.Tutup adoanan dengan serbet lembab.

  4. 4

    Kempiskan adoanan, balur selalu tangan dengan terigu karena adonan lengket.Cetak bentuk donat.Diamkan lagi sampai mengembang.Alasi dengan taburan tepung agar tidak lengket diwadah.

  5. 5

    Goreng diminyak banyak dengan api kecil.Goreng samapai matang.

  6. 6

    Beri toping sesuai selera.Empuk menul menul walao tanpa telur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LinaKuw
LinaKuw @LinaKuw
pada
Gunungkidul, Yogyakarta
Alhamdulilah banyak kawan,banyak belajar resep resep baru.Mau bisa musti banyak praktek didapur.Akhirnya memberanikan diri untuk terima pesanan snack box...juga masih tahap belajar.Terimakasih yang sudah mau mampir,mau coba resep dan kirim recooknya.Jadi tambah semangat...😍🥰🤗ig @linakuw juga ya...isinya juga gak jauh2 dari masakan 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa