Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan mujahir, bersihkan
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. 5 lembardaun jeruk purut
  4. 1 lembardaun kunyit, simpulkan
  5. 1 ikatdaun bawang lokio
  6. 4 buahasam cekala
  7. 1 buahbunga kecombrang
  8. 3 batangserai kerpek
  9. secukupnyaAir
  10. 3 buahasam potong
  11. Bumbu Halus :
  12. 10 buahcabe merah keriting
  13. 5 buahcabe rawit merah
  14. 4 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 1 ruaskunyit
  17. 2 buahkemiri
  18. 1 ruaslaos
  19. 2 batangserai

Cara Membuat

  1. 1

    Susun diatas wajan kacang panjang, daun bawang lokio, serai keprek, daun jeruk.

  2. 2

    Tambahkan bumbu halus. Masukkkan air.

  3. 3

    Kemudiam susun ikan diatasnya. Tambahkan sisa bahan-bahan.

  4. 4

    Masak dengan api kecil hingga kuah agak menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yenny pangestuty
yenny pangestuty @yenny_13880
pada

Komentar

Resep Serupa