646. Beef Slice Bulgogi with Telur Puyuh

Name: 646. Beef Slice Bulgogi with Telur Puyuh
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Beef Slice; 150 gr Telur puyuh; 1/2 potong Bawang Bombay (iris); 1 ruas Jahe (iris); 2 sdm Saus Bolgogi; 1/2 sdt Kaldu Jamur; 1/2 sdt Lada Bubuk; Secukupnya Garam; 100 ml Air; 1 sdm Margarin; Biji wijen putih secukupnya

Re Milik @Re_Milik87

Bandung - Gunung Putri, Bogor

Bismillah...
Beef Slice Bulgogi .. sekarang menjadi hidangan favorite keluarga setelah suka nonton drama² korea 😁.
Dengan rasanya yang gurih dan tambahan telur puyuh, cocok banget sama selera orang dirumah 👍.

#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgalimed_MenuKaresep
#HomemadeByRe
#BeefBulgogi

Lebih banyak

646. Beef Slice Bulgogi with Telur Puyuh

Re Milik @Re_Milik87

Bandung - Gunung Putri, Bogor

#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgalimed_MenuKaresep
#HomemadeByRe
#BeefBulgogi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2-3 orang

150 grBeef Slice
150 grTelur puyuh
1/2 potongBawang Bombay (iris)
1 ruasJahe (iris)
2 sdmSaus Bolgogi
1/2 sdtKaldu Jamur
1/2 sdtLada Bubuk
SecukupnyaGaram
100 mlAir
1 sdmMargarin
Bijiwijen putih secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus telur puyuh, lalu kupas dan sisihkan.
2

Lalu lelehkan margarin. Tumis bawang bombay dan jahe hingg harum. Dan masukkan telur puyuh.
3

Tuangkan air. Lalu tambahkan saus bolgogi, kaldu jamur, lada bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan air agak menyusut.
4

Kemudian masukkan beef slice, aduk sebentar sampai daging berubah warna. Matang, angkat dan siap disajikan dengan taburan biji wijen putih.