Terong Balado
Septiana Putri Cahaya Perdana @cook_5983853
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong (tidak perlu dikupas). Potong bagi menjadi 4 bagian
- 2
Rendam terong pada air garam sebentar, lalu goreng.
- 3
Goreng bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Lalu haluskan
- 4
Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan sedikit air. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur
- 5
Tes rasa, jika sudah pas masukkan terong yang sudah digoreng
- 6
Aduk rata, diamkan sebentar agar bumbu meresap.
- 7
Terong balado siap disajikan
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Terong Balado Terong Balado
Karena banyak terong dkebon trus bosen juga dimasak pake santan jadi dibikin Balado
-
Terong Balado Terong Balado
Mama tiba-tiba minta masakin terong balado buat makan malam. Yoweslah langsung kerjakan
-
Terong Balado Terong Balado
Assalamu'alaikum...Pagi tadi tiba-tiba dikasih tetangga yang lagi panen terong. Udah gitu kalau ngasih ga ukuran sekantong kresek gede. Bingung dong mau diolah jafi apaan nich. Secara hari minggu maunya rebahan dan masak yang simple dan cepat aja.#PejuangGoldenBatikApron
-
Terong Balado Terong Balado
Waktu belanja di supermarket ngeliat terong ini langsung kepikiran buat bikin makanan ini. Lauknya didampingi tempe goreng makin nikmat hihi 😁
-
-
Terong Balado Terong Balado
Ini jadi masakan kebangsaan. Karena paksu suka banget terong. Awal_awal dulu nyoba terong balado nya mbak arifatus Sholihah dan mbak Lyra Jufa.
-
Terong Balado Terong Balado
Suami beliin terong ungu, minta dibikinin Terong Balado .. Katanya kapan aja bikinnya kalo lg santai .. Gak ada kata santai bagi ibu rumah tangga mah 😄, tanpa basa basi sorenya langsung aku bikin deh kasih kejutan, pas pulang kerja dia kesenengan liat menu buka puasanya ada Terong Balado .. 😁
-
Terong Balado Terong Balado
Kebanyakan masakanku aku menambahkan sedikit jahe. kalau kalian mau skip gak apa2 ya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2561894
Komentar