Wadai untuk2

Hervina Herman
Hervina Herman @cook_7380362
Berau, Kal-tim

Di daerah kal-sel kue ini populer dengan nama wadai untuk2, semacam roti goreng isi, isiannya bermacam2, ada isi pisang, kacang, atau inti kelapa.

Wadai untuk2

48 orang berencana membuat resep ini

Di daerah kal-sel kue ini populer dengan nama wadai untuk2, semacam roti goreng isi, isiannya bermacam2, ada isi pisang, kacang, atau inti kelapa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 70 grgula
  3. secukupnyaragi instan
  4. 2kuning telur
  5. 2 sdmmargarin
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. vanili
  8. 125 mlair (bisa kurang, bisa lebih)
  9. minyak goreng
  10. Bahan isi :
  11. inti kelapa siap pakai

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ragi, 1 sdm terigu dan 75 ml air, diamkan hingga berbusa

  2. 2

    Campur bahan biang dengan sisa tepung terigu, kuning telur, margarin, gula, susu bubuk, vanili, uleni tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis, diamkan hingga mengembang 2 kali lipat

  3. 3

    Kempiskan adonan ambil sebagian adonan pipihkan beri bahan isian, bulatkan kembali, lakukan hingga bahan habis, diamkan kira2 15 menit

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, goreng hingga kecoklatan.

  5. 5

    Note : saat hendak di goreng tekan pelan2 adonan hingga berbentuk bulat pipih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hervina Herman
Hervina Herman @cook_7380362
pada
Berau, Kal-tim
Ibu dengan 1 putra, gemar masak yang simple dan bahan2 yang mudah di dapat, resep yg sy sajikan masih sangat jauh dari kata sempurna, pengambilan gambarnya pun masih sangat amatiran, maklum hanya menggunakan kamera hp jadul, jd mohon maaf bila ada kesalahan dalam tulisan dan gambar yg saya sajikan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa