Udang tepung saos telur asin
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dengan air mengalir. buang kotoran udang, kepala dan kulit yg menempel. sisakan buntut udangnya
- 2
Peras jeruk nipis di udang yg telah dibersihkan supaya tidak amis, bersihkan kembali dengan air mengalir kemudian sisihkan
- 3
Taruh tepung bumbu-tepung roti-kocokan lepas telur ayam di masing2 tempat
- 4
Gulingkan udang di tepung bumbu sambil diremas2 sedikit- gulingkan dikocokan telur ayam- gulingkan di tepung roti sambil diremas2, lakukan secara satu persatu sampai udang habis
- 5
Masukkan udang tepung di freezer selama minimal 30menit
- 6
Jika sudah ingin makan, potong tipis2 cabe dan daun bawang/bawang prei, geprek dan cincang kasar bawang putih
- 7
Goreng udang di minyak yg panas dengan menggunakan api kecil, jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan
- 8
Rebus telur asin di air yg mendidih, setelah matang tiriskan, ambil kuning telurnya saja
- 9
Panaskan wajan masukkan margarin dan irisan bawang putih dan cabe. tumis hingga harum
- 10
Masukkan kuning telur asin hancurkan sampai lembut, tambah air sedikit demi sedikit supaya kuning telur larut. jika kekentalan sudah seperti diinginkan masukkan potongan daun bawang/bawang prei
- 11
Masukkan gula/garam/penyedap sesuai selera (ingat itu sudah asin yg berasal dr telur asin jgn terlalu byk memberikan garam/penyedap)
- 12
Jika sudah pas rasa saosnya, masukkan udang tepung kedalam saos telur asin, campur rata sampai udang terlapisi saos, angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Udang tepung saos telur asin Udang tepung saos telur asin
Ngolah masakan sesederhana mungkin.. biar keburu di bawa buat bekel makan siang.. tapi tetep ngupas udang itu lamaaa..
-
Udang Tepung saos Telur asin Udang Tepung saos Telur asin
Assalamualaikum...Setor resep lagi 🥰🥰🥰🥰🥰Buat ikut #PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#cookpad#MasakItuSaya#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_Sampit
-
Udang goreng tepung saos telur asin Udang goreng tepung saos telur asin
request dari suami pengen makan udang saos telur asin trus nyari di cookpad ketemu resep by presella yg sedikit d utak atik 😁suami senang perut pun kenyang 👌
-
-
Udang Tepung Saos Telur Asin Udang Tepung Saos Telur Asin
Di tengah deadline kerjaan yang padat, saya masih berusaha mengikuti #jelajahresepsehat , kali ini juga ikut membuat #ResepTelurkuMendunia .Kombinasi udang goreng yang renyah dengan gurihnya saos telur asin. Sehat dan lezaaat ❤ ngabisin nasi banyaaak.#jelajahresep(2)#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#week27(58)
-
-
Udang tepung saus telur asin Udang tepung saus telur asin
Kebetulan dirumah ada stok telur asin yang udah bosen dimakan begitu aja. Akhirnya saya masak untuk bahan sauce. Berikut resepnya...Mohon maaf bila ada yg bertanya saya responya lama krn nggak ada notif. Moms bisa kunjungi ig untuk dm saya ya kalau mau tanya sesuatu.
-
Udang Tepung Saos Telur Asin Udang Tepung Saos Telur Asin
"Udang Tepung Saos Telur Asin" salah satu menu makanan favoritenya anak aku. Tiba-tiba anak aku suka minta masakin dan untungnya aku selalu sedia #KobeTepungRoti" dari #daporkobeyang membuat gorengan lebih crispy dan tahan lama renyahnya#KreasiTepungKobe
Windy Atmawardani Rachman -
Udang saos telur asin Udang saos telur asin
Coba ikut-ikutan bikin si saos telur asin. Kebetulan memang saya doyan telur asin. Nah tapi saya dedaunannya hanya daun bawang seauai ketersediaan di kulkas. Hhee..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bdg#KurasKulkas#komunitas_paders
-
Udang saos telur asin Udang saos telur asin
Menu buka puasa kali ini adalah udang kesukaan anak², biasanya cuma digoreng biasa, kali ini aku mencoba tambahin saos telur asin agar tidak bosan semakin menambah citarasa si udang eh ternyata ini enak pake banget swear deh... gak nyangka juga rasa udang semakin berkelas, istimewa dan luar biasa bisa jadi menu andalan berikutnya karna gak cuma paksu aja yang suka, anak-anak juga suka jadi bersemangat menyantap hidangan menu buka puasa karna saos telur asin ini sangat gurih dan wangi daun kari, wajib dicoba nih...#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar