Genjer Terasi Pedas

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 ikatgenjer
  2. 10 butircabe rawit
  3. 5 butircabe merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1/2 buahtomat
  7. secukupnyaterasi
  8. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih genjer. Potong sesuai selera.

  2. 2

    Siapkan terasi kurang lebih satu ruas jari. Dibakar hingga harum.

  3. 3

    Haluskan cabe rawit, cabe merah, bawang merah dan bawang putih serta tomat. Campurkan dengan terasi yang sudah dibakar.

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan genjer. Tambahkan air, garam, merica, dan sedikit penyedap.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Cza
Dapur Cza @caessariadiputri
pada
Medan
penyuka masakan rumahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa